健脾祛濕|高尿酸不能吃“魚”嗎？84歲院士呼吁：不想病情惡化，少吃5物健脾祛濕

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在日常生活當中，有很多人飽受三高疾病的困擾，最近幾年，三高疾病的發病率越來越高，甚至呈現出年輕化的趨勢，所以我們不得不防。
除了高血壓，高血脂，高血糖，第四高也悄然出現，第四高是指高尿酸血癥，那么高尿酸血癥都有哪些主要危害呢？
01
高尿酸血癥都有哪些主要危害呢？
痛風
隨著尿酸水平的增加，會誘發急性痛風的風險增加，一旦出現炎癥反應，就會形成急性痛風性關節炎，此時體內的促炎因子和抗炎因子表達平衡，會進一步加重炎癥。

如果不及時采取治療措施的話，那么將會導致免疫細胞攻擊，溶解骨骼，引起關節損傷和功能障礙。
慢性腎病和動脈粥樣硬化
研究發現，高尿酸血癥對腎臟會帶來明顯的損傷，因為尿酸鹽結晶后，會有腎臟上沉積附著于腎小管上皮，造成腎小管堵塞，誘發炎癥。
高尿酸血癥還會對血管平滑肌細胞造成明顯影響，導致腎小球血管病變和血壓升高，促進各種炎癥介質分泌，引起慢性腎衰。

冠心病
血液當中因為存在尿酸鹽結晶，所以這些尿酸鹽晶體會沉積到血管內壁上，刺激人血單核細胞和滑膜細胞產生腫瘤壞死因TNF-α ，導致動脈粥樣硬化，誘發冠心病。
02
高尿酸不能吃“魚”嗎？
高尿酸患者要控制高嘌呤食物的攝入，比如海鮮，海鮮食物的包括范圍很廣，那么對于高尿酸患者來說，可不可以吃魚呢？
84歲的王文山院士是我國內分泌方面的權威研究者，在代謝疾病研究方面有40多年的專業經驗，王院士曾經表示高尿酸患者可以吃魚。

但是最好不要選擇深海魚，建議選擇淡水魚，因為淡水魚當中含有的嘌呤含量較低，另外，也不要吃白皮帶魚，小魚干等。
這種魚肉吃起來很美味，但是其中所含的嘌呤非常高，攝入體內后會增加尿酸鹽結晶的，形成對關節和腎臟等部位帶來刺激。
在吃魚的時候，最好是選擇蒸煮的方式，不要選擇紅燒煎炸等烹飪方法，不然有可能會給身體帶來不適。王院士還提醒高尿酸患者，不想病情惡化，以下這幾物要少吃。

03
84歲院士呼吁：不想病情惡化，少吃5物
肉湯
大多數南方人都喜歡煲湯喝，這些湯通過各種煲湯的配料，在煲的過程中，會在空氣中誘發出誘人的味道，刺激人們的味蕾。
雖然湯很美味，但是其中的嘌呤含量較高，對于尿酸偏高的人來說，喝湯后會在體內產生化學反應，提高體內嘌呤和尿酸的含量，所以不想病情惡化的話，盡量少喝湯。
海鮮
如今人們的生活質量得到了進一步的提高，海鮮對于我們來說已經不再是一種稀罕物，成為了餐桌上的常客，尤其是住在海邊的人，想吃多少就吃多少。

海鮮的營養價值都很高，但是其中含有的嘌呤物質非常多，經常吃會導致患上高尿酸血癥，尤其是尿酸偏高的人，如果不想病情惡化的話，盡量少吃海鮮。
酒飲
酒的種類非常多，我們喝得最多的是啤酒，尤其是年輕人聚餐的時候都會喝啤酒，其實有一些酒當中的嘌呤含量不高，但是啤酒除外。