咸蛋黃南瓜條自己動手制作，香甜軟糯，不建議單獨吃是不是有不少小伙伴都特別喜

是不是有不少小伙伴都特別喜歡吃咸蛋黃，咸蛋黃的味道十分濃郁，搭配著喜歡的食材一起食用，好吃又美味。之前每次去餐廳都會點一到咸蛋南瓜條來吃，南瓜香甜軟糯搭配著咸蛋的咸香，實在是太下飯了。不過每次在外面點的咸蛋黃南瓜條都不夠自己一個人吃的，更別說跟朋友們一起吃了。

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既然這道美食這么受歡迎，不如自己在家制作一些，自己喜歡吃的美食自己動手制作，一定會更加好吃。咸蛋黃中含有不少微量元素和礦物質，可以補充身體需要的營養物質，不過口感偏咸，不建議單獨吃。南瓜中的膳食纖維特別多，不僅可以美容養顏，還能夠清除腸道中的垃圾，讓腸胃消化功能更加強大，食欲不振或者腸胃不好的時候可以多食用一些南瓜條。
雖然南瓜身上全都是寶，不過南瓜的熱量卻不高，對于減肥健身人士來說，食用南瓜可以起到很好的飽腹感，但是熱量低不會轉換為脂肪，夏季的時候擔心身材走樣的朋友們就可以多吃一些南瓜來保持身材。同樣喜歡咸蛋黃南瓜條這道美食的朋友們，可以嘗試著做一下。

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【菜名】：咸蛋黃南瓜條
【咸蛋黃南瓜條自己動手制作，香甜軟糯，不建議單獨吃】【所需食材】：
去皮南瓜300g、咸蛋黃調味料（使用咸蛋黃也可以）、食用鹽10g、食用油10ml玉米淀粉10g 。
【烹飪過程】：

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1、將南瓜清洗一下，將南瓜去皮之后將南瓜切成條狀，放在容器中備用。將玉米淀粉、咸蛋黃調味料準備好，如果家中沒有咸蛋黃調味料，直接食用咸蛋黃碾碎即可。

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2、在南瓜條中撒上適量的食用鹽，將南瓜中的水分殺出來，用食用鹽將南瓜條腌制十分鐘左右即可。

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3、將腌制好的南瓜條用清水沖洗一下，瀝干水分放置一旁備用。

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4、瀝干水分之后的南瓜條放在碗中，加入適量的玉米淀粉，抓拌均勻即可，讓每一個南瓜條上面都裹滿淀粉。