甜食 , 有一種治愈人心的魔力 , 但近日 , 一則新聞讓不少甜食愛好者大驚失色 。 四川成都一20多歲女生小李近視高達1500度 , 她希望通過矯正手術進行治療 。

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吃糖引發近視 , 是真的嗎?
導致近視發病的因素是多方面的 , 包括遺傳因素、用眼衛生、營養失調、慢性病等 。 而攝入過量甜食 , 可以歸為營養失調因素中的一種 。
據了解 , 小李體重150斤 , 營養偏食造成代謝問題 , 糖類長期大量攝入體內 , 在消化和吸收的過程中會產生很多酸性物質 , 酸性物質會和堿性狀態的鈣離子發生中和 , 導致血鈣減少 , 從而影響眼球壁的發育;
也可以歸為慢性病因素中的一種 , 如糖尿病 , 糖尿病可導致眼底微血管病變 , 引起眼底動脈硬化、出血 , 影響視力 。
糖尿病可導致眼底微血管病變 , 引起眼底動脈硬化、出血 , 影響視力 , 但這只是暫時性的 , 血糖穩定下來后視力也會恢復 , 而且 , 吃糖不是糖尿病的直接誘因 。 
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糖真正的危害有哪些?
①變胖、形成脂肪肝:
糖是讓人長胖的元兇 。 糖進入身體后 , 會分解成葡萄糖和果糖 , 肝臟無法處理果糖 , 后者會被排放到血液 。 當能量飽和時 , 多余的果糖便會轉變成脂肪 。 增加不僅僅是體表脂肪 , 內臟脂肪也會增加 , 形成脂肪肝 。
②皮膚衰老:
糖化 , 簡單來說就是糖類分子不經過酶的作用 , 便和蛋白質或脂類分子結合 , 生成晚期糖基化終末產物(AGEs) 。 AGEs會讓膠原蛋白、彈力纖維變性 , 從而形成皺紋 。
③加劇抑郁:
為了維持血糖平衡 , 人體會分泌胰島素來分解體內過多的糖分 , 血糖快速降至平均線以下 , 情緒隨之低落 , 時間久了可導致大腦進入抑郁狀態 。
④傷心:
如果把飲食中的飽和脂肪酸代替以相同能量的糖 , 會發現低密度脂蛋白、甘油三脂升高 , 而高密度脂蛋白降低 , 這些變化與冠心病風險增加相關 。
⑤糖尿病及其并發癥:
脂肪肝和體重超重都會增加2型糖尿病的風險 。 高糖的血液 , 會造成血管內皮損傷 , 導致微血管、大血管病變 , 若病變累積到大動脈 , 可導致腦梗、心梗等急性并發癥 。
所以 , 吃多少一定要心里有數 , 太肆無忌憚 , 最后可能得為你的藥費買單 。 
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【只因愛吃它,20歲女子近視1500度!這種食物,很多人都愛不釋口】1瓶果汁糖分攝入就超標
世界衛生組織明確提出為改善健康 , 每天的游離糖攝入量不應超過25克 。
這看起來容易控制 , 但實際上 , 隨便一瓶420ml果汁飲料就有40克糖 , 喝半瓶多就超標了 , 一杯500ml橙汁含糖44.5g 。
水果中含有的糖主要是蔗糖、果糖與葡萄糖 。 我們很難靠吃水果把糖吃超標 , 這可能與食物體積、更易飽足以及咀嚼過程相關 。 但果汁卻不能和它比 。
拿橙汁舉例 , 一大杯橙汁大約需要5個橙子 , 而我們平時吃2個橙子就有飽腹感了 。 其他糖類來源就不一樣了 , 比如游離糖(國內將其定義為添加糖) 。
游離糖 , 包括單糖(果汁在單糖之列)、雙糖、糖漿 。 當水果變成了果汁 , 糖就變成了游離糖 。
干蔬果也要當心 , 失去水分后營養物質濃縮 , 含糖量也驚人 , 100g蔬果干有34克糖 。 還不如直接吃水果 , 其富含的膳食纖維、鉀和類黃酮等營養的優質來源都還沒被榨汁破壞 。
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