飲食|家庭常備7個減肥小工具,助你瘦身更輕松

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一說起減肥 , 大家都知道“少吃多動” , 到底吃多少算是少吃呢 , 對于一般健康成人來說 , 建議每天最低不要低于1200千卡 , 如果再低就會給身體帶來危險 , 需要專業的醫生來監管 。 身體健康狀況特殊的人群 , 也建議在專業醫師指導下減肥 。





1200千卡大約包含多少食物?


三兩主食、二兩肉、一個雞蛋、一杯奶、一斤蔬菜、一點油 , 簡稱“3+2+1+1+1+1”


這里大致舉個一日食譜的例子 , 熱量約1300千卡左右:


△早餐(7:30)
·一盒脫脂牛奶(250毫升);
·全麥面包75克 , 煮熟的玉米50克;
·1個中等大小的煮雞蛋(約50克);
·涼拌薺菜50克 , 油3克 。


△中餐(12:00)
·雜糧飯(大米30克 , 黑米20克 , 紅豆10克 , 生重);
·雞胸肉炒胡蘿卜青椒(胡蘿卜100克 , 青椒100克 , 雞胸肉40克 , 油10克 。 菜和肉都指生重)
·涼拌西蘭花50克 , 香油2克 。


△加餐(15:00)
·草莓200克 。


△晚餐(18:00)
·鹽水青蝦40克;
·木耳炒菠菜(菠菜100克 , 干木耳10克) , 油7克;
·西紅柿拌豆腐(西紅柿100克 , 豆腐70克 , 油3克);
·燕麥豌豆飯(大米30克 , 燕麥米20克 , 鮮豌豆10克) 。





另外 , 給朋友們分享7個實用的減肥小工具 , 有助于打贏這場減肥之戰 。


1.體重計 。


在減肥開始前稱一次體重 , 然后每周固定時間在清晨空腹排便后穿內衣稱量 , 不要天天稱 , 否則可能產生一種總不見效的錯覺 。


往期相關文章:什么時間稱體重更好?間隔多久稱一次合適?減肥必備干貨!





2.食物秤 。


在減肥開始時 , 可以多稱量食物 , 有助于掌握食物的重量 , 控制攝入量 。 當然 , 一旦熟練后可以憑眼睛和手感來判斷了 。


往期相關文章:35張圖告訴你 , 一天到底要吃多少?吃夠算你厲害!


3.個人專用的一套餐具 。


固定用一套專屬餐具 , 有助于幫助掌握定量進食 。





4.常用食物營養成分表 。


食物營養成分表可以幫助了解食物中各種營養素的含量 , 預估熱量 , 調整飲食 。


5.減肥日記 。


減肥日記可用來回顧一天的飲食和運動量 , 衡量自己是否處于能量負平衡 , 如果沒有 , 則及時糾正 , 并定時記錄身體數據 , 如體重、腰圍 , 也有助于增強減肥信心 。





6.一本科學性強的減肥手冊 。


有助掌握減肥知識 , 科學減肥 。


7.一個能量檢測器 。


比如計步器、運動手表或手環等 , 有助檢測自己的運動量及能量消耗 。


北京協和醫院臨床營養科
于康教授
【飲食|家庭常備7個減肥小工具,助你瘦身更輕松】