夏天到了 ， 又到了吃桃子的季節了 ， 現在正是桃子大量上市季節 ， 價格也是比較便宜 ， 在我家這邊大點的桃子2塊錢一斤 ， 小點的桃子八九毛錢左右吧！我看到桃子的價格這么便宜 ， 一次買上四五斤 ， 桃子是一種水果 ， 不僅可以直接吃 ， 還可以做成一道小零食 ， 吃起來香甜Q彈 ， 把它放在冰箱冷藏一個小時 ， 吃起來冰冰涼涼的 ， 實在是太解暑了 ， 這道零食就是桃子撞奶 ， 夏天 ， 桃子別再直接吃了 ， 試試此做法 ， 香甜Q彈 ， 冰涼又解暑！

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【夏天，遇到此水果要多買，補鈣又補鐵，簡單一煮，q彈又解饞】說起桃子 ， 相信大家都挺熟悉的 ， 這是生活中常見的一種水果 ， 桃子的營養也是比較豐富 ， 多吃點可以補鈣補鐵等 ， 總之吃點桃子還是不錯的！我們看到水果的話 ， 一般就是直接吃了 ， 當然我家也不例外 ， 但是孩子們都不愛吃水果 ， 因為我經常把水果做成零食！最近網上經常流傳葡萄撞奶 ， 反正家里有桃子 ， 我就做了一道桃子撞奶 ， 吃起來有桃子的香味 ， 口感是冰涼Q彈的 ， 和葡萄撞奶的口感差不多！把水果做成零食 ， 不管是大人還是孩子 ， 都挺愛吃的！接下來 ， 我就把桃子撞奶最詳細的做法分享給大家 ， 夏天 ， 遇到此水果要多買 ， 補鈣又補鐵 ， 簡單一煮 ， Q彈又解饞！
【食材】：桃子、白涼粉、白糖、酸奶 。
【具體的做法】：

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準備毛桃3個 ， 先放在水中 ， 加上點食鹽浸泡10分鐘 ， 再用流動的清水 ， 把表面洗干凈 ， 再把桃皮削下來 ， 桃皮不要扔掉 ， 待會能用到（如果桃子很軟的話 ， 就用手撕下來） ， 再把桃子切成小丁備用 。

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下面在鍋里加上清水600毫升 ， 把桃皮放進去 ， 先開大火煮開 ， 再把桃皮撈出來 ， 加上白涼粉20克、白糖10克攪拌均勻 ， 再一次煮開后 ， 倒在一個杯子中 ， 大約倒6分滿即可 ， 將它自然晾涼 ， 放在冰箱冷藏一個小時 ， 時間到取出來 ， 加上點桃丁 ， 倒上酸奶 ， 這樣就可以開吃了 。

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【溫馨小貼士】
第一：先把桃子放在鹽水中浸泡10分鐘 ， 再用手搓洗一下 ， 這樣桃子上面的毛 ， 就很容易洗干凈了 。
第二：把桃子的外皮削下來 ， 放在鍋里煮開 ， 這樣可以把桃子皮上面的顏色煮下來 。
第三：把桃子皮撈出來 ， 再加上白涼粉和白糖 ， 再一次煮開關火 ， 倒在杯子中 ， 自然晾涼定定型（喜歡吃涼的話 ， 就放在冰箱冷藏1個小時） 。

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