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胃癌|關于醫學的8大謠言，你聽過幾個？

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胃癌|關于醫學的8大謠言，你聽過幾個？

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胃癌|關于醫學的8大謠言，你聽過幾個？

  1. 【胃癌|關于醫學的8大謠言，你聽過幾個？】喝酒臉紅代表酒量好
實際情況：喝酒臉紅 ， 只不過是皮膚黏膜血管擴張的表現和酒量無關 。   酒精進入肝臟后 ， 會在乙醇脫氫酶的作用下轉化為乙醛；乙醛在乙醛脫氫酶 2 的作用下 ， 被轉化為乙酸 。 如果一個人乙醛脫氫酶 2 少 ， 那么 TA 的第二步代謝就無法順利完成 ， 乙醛蓄積作用于體內 ， 導致皮膚黏膜血管擴張 。   所以喝酒臉紅 ， 和酒量好壞 ， 完全沒關系 。 只是一個人體內乙醛脫氫酶 2 少 ， 酒精在肝臟第二步代謝不順利的表現

2.骨頭湯非常滋補 ， 多吃骨髓還能讓人長高
實際情況：骨頭湯并不能大量補鈣補蛋白質 ， 反而容易讓人變胖 。   骨頭中雖然含鈣豐富 ， 但并不是人體可以吸收的游離的鈣離子 ， 所以即使長時間燉煮 ， 也很難溶進湯里；而蛋白質含量上 ， 骨頭湯遠低于骨頭上的肉 ， 也就是說無論怎么煲湯 ， 「精華」還在肉里 ， 而不是湯里 。   同樣人的身高是先天和后天因素共同作用的結果 ， 同時也要考慮生長發育的高峰時間（出生后 6 個月/青春期前兩年） 。 而骨頭湯里的骨髓其實只是大量的脂肪 ， 并沒有什么特別的營養 。 而且高脂飲食反而會影響身體的發育長高 。

3.吃豬血可以清除肺里的有害物質
實際情況：「消化道」和「呼吸道」是兩條獨立的通道 ， 它們是不會相通的    空氣中的污染物 ， 比如 PM2.5 ， 會在呼吸的作用下進入肺泡和支氣管 ， 而豬血 ， 會在咀嚼吞咽作用下通過口腔、食道進入腸胃 ， 但豬血沒有能力跨越時空去吸附呼吸道的粉塵 ， 豬血的血漿蛋白也不會產生任何具有除塵功能的新物質 。   所謂吃完豬血粑粑變黑是「清肺排毒」的說法 ， 更多的是食品里未被吸收的血紅素鐵在胃酸和腸道細菌的作用下 ， 將糞便染黑 。   不僅是豬血 ， 雞血、鴨血哪怕是人血都沒有清除肺里的有害物質的功能 ， 不然你以為德古拉公爵當吸血鬼吸了幾百年血只是為了鍛煉肺活量嗎？

4.隔夜茶會產生致癌物質 ， 所以不能喝
實際情況：隔夜茶的危害并沒有那么大    長時間放置的茶里 ， 會產生亞硝酸鹽 ， 但是離開劑量說毒性的 ， 都是耍流氓 。 飲用水中的亞硝酸鹽有一個安全劑量 ， 在安全劑量之下的亞硝酸鹽可以被認為是安全的 。 曾有機構做過實驗 ， 將茶水靜置 60 小時后 ， 亞硝酸鹽的含量還在安全劑量范圍內 。   對隔夜茶的擔心更多的是在于長時間敞開放置的茶水 ， 可能會掉進去一些灰塵等臟東西；    所以 ， 敞開放置的隔夜茶 ， 萬一不小心喝了 ， 也不是什么大不了的事 。 一口茶水 ， 別太糾結 ， 少抽煙 ， 多運動 ， 才是王道 。

5.發燒時要捂汗才能退燒
實際情況：「捂出一身汗然后就退燒」這種事屬于典型的本末倒置 。   發燒在臨床上叫做「發熱」 ， 最常見的原因就是感染 ， 人體發熱的過程實際是免疫系統和病原體作戰的過程 。   在高熱期時 ， 免疫系統馬力全開和病原體作戰 ， 為了保證免疫系統戰斗力 ， 身體溫度會升高 ， 如果免疫系統取得初步勝利 ， 那么體溫便會下降 ， 這時人會面色潮紅 ， 渾身出汗 。   所以出汗是退熱的結果 ， 而不是退熱的原因 ， 汗是退熱階段身體自發散熱的結果 ， 而不是捂出來的 。 相反如果在高熱期不分青紅皂白強行捂汗 ， 造成體溫過高會危及健康 ， 比如國內很多孩子在生病時被家長捂出了「捂熱綜合征」 。