蛋黃醬的色澤淡黃 ， 柔軟適度 ， 呈粘稠態 ， 有一定韌性 ， 清香爽口 ， 回味濃厚 ， 那么下面教你制作美味的蛋黃醬 。
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一、蛋黃醬
主料：雞蛋黃兩個糖粉25克面粉75克牛奶250ml
制作工藝：
【教你制作美味的蛋黃醬，清香爽口，回味濃厚】1.一張全家福!
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2.新鮮雞蛋加入糖粉
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3.攪拌均勻哦
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4.然后繼續加入面粉同樣攪拌
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5.攪到糊狀*^_^
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6.攪拌變得很使勁!
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7.就加入牛奶第一次加不用加很多
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8.過篩分成三次加入牛奶攪拌均勻避免有面疙瘩哦!
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9.鍋中加水隔水加熱放入蛋黃液體如果家里有不粘鍋的話可以直接煮
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