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“前5天8斤 ， 后面一直掉 ， 目前掉20斤了 。 ”5月3日 ， 演員伊能靜在微博上分享了同為演員的丈夫秦昊的瘦身食譜 ， 并表示 ， 秦昊依靠這種方法目前已經減了20斤 ， 不過并不贊成大家模仿 。
圖源：網絡
在最近播出的電視劇《漫長的季節》中 ， 演員秦昊飾演的龔彪一角 ， 有著大大的啤酒肚 。 然而 ， 現在秦昊已經全瘦回來了 。
圖源：伊能靜微博截圖
在伊能靜分享的減肥食譜中 ， 第一天是豆漿、豆漿、豆漿 ， 第二天是早中晚各一個玉米棒 ， 第三天是火龍果、蘋果和藍莓……
圖源：伊能靜微博截圖
01
專家：這樣減肥不僅傷身還易反彈
解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞5月4日在接受人民日報健康客戶端記者采訪時表示 ， 這種方式之所以能夠讓人減重 ， 主要是因為限制了熱量的攝入 。
其次 ， 食譜中的許多食材膳食纖維比較豐富 ， 可以促進腸胃蠕動和代謝 ， 也能在一定程度上起到加快減重速度的作用 。
“這種做法對身體的傷害非常大 ， 而且由于無法長期堅持 ， 還非常容易反彈 ， 甚至最后比減重前的體重還要重 。 ”
對于這種只是嚴格限制熱量攝入的減肥方法 ， 左小霞告訴記者 ， 對身體所帶來的危害是多方面的 。 “免疫力低下、骨量減少、記憶力下降、脫發、抑郁……此外 ， 這種極端的減肥方法還會導致女性的內分泌紊亂和男性的肌肉量下降 。 ”
02
有沒有更安全的減肥飲食法？
對于想要減肥的普通人來說 ， 浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院營養科營養師姜蕓蕓、陳勤從“管住嘴”的角度 ， 推薦了三種相對實用的健康飲食方式：
1.輕食：四低一高
提起輕食 ， 你的腦海中是不是就想到了“沙拉” 。 其實 ， 輕食可以有更多的選擇 。
輕食是一種健康的飲食模式 。 奉行“四低一高”的原則 ， 低熱量、低糖分、低脂肪、低鹽分和高纖維 。
方法常采用生食、蒸、燉、拌等方法 ， 避免油煎、油炸和爆炒 ， 強調簡單、適量、健康和均衡 。
圖源：邵逸夫醫院
它可以是日式的紫菜飯卷 ， 可以是西式的三明治和沙拉 ， 也可以是中式的精美小吃和簡餐等等 。 只要遵循它的飲食原則和烹調方式 ， 它就可以是輕食 。
生活中如何自制輕食呢？
主食：粗細搭配 ， 添加部分粗糧作為主食 。 比如藜麥、燕麥、蕎麥、綠豆、玉米、薯類等 ， 粗糧中富含高纖維、礦物質、B族維生素 。
肉類：建議多用深海魚肉、雞胸肉、瘦牛肉、蝦仁等 ， 這些食物脂肪含量低且富含蛋白質和鐵元素 。
水果：可以選用蘋果、橙子、藍莓、樹莓等 ， 適量搭配酸奶、奶酪、堅果 。
醬汁：可選檸檬醬、番茄醬、酸奶醬和油醋類醬汁 ， 如摩德納油醋汁、日式照燒汁 ， 牛排黑椒汁和風古法芝麻醬等等 。 謹慎選擇千島醬、蛋黃醬、美乃滋等奶油類的沙拉醬 。
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