口感炒雞豐富，柔軟勁道的餅皮，脆爽的黃瓜，解膩的生菜 _健康小知識

口感炒雞豐富，柔軟勁道的餅皮，甜辣的雞肉，脆爽的黃瓜，解膩的生菜，吃起來飽腹感，真真是意猶未盡，用廚師機完全可以解放雙手，讓做面食變得很輕松，即使快遞停發買不到餅皮，也可以自己安排啦??

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食材：餅皮→全麥面粉60克、雞蛋1個（帶皮50克）、鹽一小撮、餡料→雞胸肉110克、鹽、料酒1勺、韓式辣醬1+1勺、黑椒碎適量、生菜、黃瓜
步驟：
1??雞胸肉洗凈，吸干表面水分，切條，加入鹽、韓式辣醬、料酒和黑椒碎，抓勻腌制20分鐘以上

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2??面粉放入廚師機中，加入一個雞蛋和少許鹽， 2-3檔開始揉面，揉成光滑的面團，蓋保鮮膜靜置松弛

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3??不粘鍋中放入少許油，加入腌制好的雞肉條，再加入一勺辣醬和適量水，炒熟收汁

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4??面團分成兩份，滾圓，按扁，搟薄，放入熱鍋中烙至兩面鼓起大泡

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5??餅上放一片生菜，再放炒好的雞肉條，黃瓜條少許，卷起來

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小tips：
①這個量對于一個女孩子來說是OK噠
【口感炒雞豐富，柔軟勁道的餅皮，脆爽的黃瓜，解膩的生菜】②如果喜歡沙拉醬，在雞肉條表面擠適量沙拉醬也會好吃呢，味道更多元