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食之有理丨喝無糖飲料 真的不發胖？營養科專家這么說( 二 )

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而這其中只有赤蘚糖醇是零熱量 ， 木糖醇的能量和蔗糖類似 ， 山梨糖醇和甘露糖醇雖然比蔗糖低 ， 但是吃多了不僅會造成超重肥胖 ， 還可能導致人體血液里的甘油三酯水平升高 ， 增加心腦血管疾病風險 。
食之有理丨喝無糖飲料 真的不發胖？營養科專家這么說
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在人造甜味劑中 ， 阿斯巴甜甜度為蔗糖的180-220倍 ， 甜蜜素為0~40倍 ， 安賽蜜為200~250倍；糖精為200~500倍；三氯蔗糖為400~800倍 。 所以只需一點點 ， 就會讓人陷入“虛假的甜蜜” 。
專家強調 ， 最新研究結果顯示 ， 人造甜味劑（尤其是阿斯巴甜和乙?；前匪徕洠┑臄z入會使人體總體癌癥風險增加13% ， 其中患乳腺癌的風險增加22% ， 患胃癌、肝癌、結腸癌和直腸癌等“肥胖相關”癌癥風險增加15% 。 代糖還可能會干擾氨基酸的代謝 ， 進而影響神經遞質平衡 ， 比如影響大腦中兒茶酚胺類物質的水平 ， 使神經系統過度興奮 ， 更易焦慮、抑郁 。
看到這里是不是有點顫抖？手中冰冰涼的無糖飲料瞬間不香了 。 不過 ， 偶爾來杯正常含糖飲料不是罪 ， 甚至比長期喝0糖0卡飲料來得好 。 日常生活中 ， 可以逐步用白開水、淡茶水漸漸替代甜飲料 。