1. 首頁 > 健康養生 > >

低脂肉類排行榜，建議了解

健康知識養生常識

有一次去買菜 ， 聽到老板和一位顧客正相談甚歡 ， 討論起豬肉和雞蛋的問題 ， 顧客說從來不敢碰肉類和雞蛋 ， 太有營養了吃了怕發胖 ， 額……
很多人對有營養的食物存在一定的誤區 ， 認為營養豐富就是大補 ， 會轉化為脂肪被身體吸收 ， 造成營養過剩所以才導致肥胖 ， 因此有了減肥不能吃肉和雞蛋的想法 ， 其實吃肉反而有助于減肥 ， 適量食用可以加速燃燒脂肪 ， 分享幾款低脂肉類排行榜 ， 建議了解
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
第一名：魚肉
魚肉含有很高的蛋白質和鈣 ， 同時熱量也非常低 ， 吃下去并不會轉化為脂肪 ， 有利于減肥 ， 越吃越瘦
推薦【鮮燴魚】
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
《食材準備》鮮魚一條、洋蔥一個、番茄一個、青椒一個、蔥姜蒜適量、少許淀粉、鹽、雞精
《做法步驟》
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（1）首先將去鱗去腮的魚清洗干凈 ， 然后用刀沿著尾巴處片掉凈肉 ， 要緊貼著骨頭比較容易操作 ， 最后將剩余的骨頭剁小塊兒 ， 再清洗兩遍瀝干水分 ， 倒入盆中
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（2）摘一個蛋清放進去 ， 加適量鹽 ， 雞精 ， 料酒 ， 胡椒粉調味 ， 再加入少量的淀粉抓勻 ， 腌制15分鐘
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（3）冷鍋熱油下蔥姜蒜爆香 ， 接著下洋蔥 ， 番茄 ， 青椒炒至斷生 ， 加水沒過蔬菜 ， 開大火煮開
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（4）煮開后逐個放入魚片 ， 平鋪在上面 ， 蓋上蓋子煮7分鐘左右 ， 魚肉變白就熟了 ， 出鍋前放鹽 ， 雞精調味 ， 關火燜2分鐘
第二名：蝦
蝦肉熱量低做法也非常簡單 ， 100克蝦肉去殼后熱量還不到100大卡 ， 正在減重的朋友可以放心吃
推薦【手工蝦球】
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
《食材準備》鮮蝦1斤、雞蛋清1個、鹽、雞精、胡椒粉、土豆淀粉、青菜
《制作步驟》
（1）首先用牙簽從蝦背部穿過去拽出蝦線 ， 然后剝皮清洗干凈 ， 控干水分晾干 ， 可以用廚房紙巾擦干 ， 表面帶太多水會影響蝦泥的黏度
（2）擦干后拍一下拍碎 ， 然后再稍微剁幾下
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（3）接著往里面加一個雞蛋清 ， 少量鹽 ， 雞精調味 ， 另外加少許胡椒粉去除腥味 ， 再來點土豆淀粉增加黏度 ， 順著一個方向攪拌均勻 ， 摔打2分鐘 ， 這樣做出來更Q彈
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（4）用左手虎口處擠出丸子 ， 再用勺子取下來 ， 一個蝦球就做好了
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
（5）依次做好后開水下鍋 ， 煮2分鐘飄起來就熟了 ， 放點青菜 ， 加適量鹽就做好了
第三名：牛肉
多吃牛肉再配合適量運動 ， 可以增加身體的肌肉含量 ， 讓體型看起來更加勻稱 ， 而維持肌肉就需要帶動更多的熱量來消耗 ， 不僅不會胖還會增加新城代謝 ， 燃燒脂肪
推薦【醬牛肉】
低脂肉類排行榜，建議了解
文章圖片
《食材》牛腱子肉、黃豆醬、豆瓣醬、甜面醬、蔥、姜片、花椒、八角、香葉、黃姜、白蔻
（1）首先將黃豆醬 ， 豆瓣醬 ， 甜面醬混合 ， 然后再將花椒 ， 八角 ， 香葉 ， 黃姜 ， 白寇裝進紗布 ， 系住封口