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夏日清晨吃的6款早餐，低脂健康，清晨吃的早餐，低脂又健康

健康知識養生常識

進入夏天之后 ， 再也不能肆無忌憚地去吃一些油膩的食物了 ， 尤其是早餐的時候 ， 很多人喜歡吃一些炸油條 ， 炸年糕之類的 ， 這樣的食物特別容易導致發胖 ， 而且油膩厲害了也不容易代謝掉 ， 所以在進入夏天之后 ， 早餐一定要合理的去搭配 ， 多吃一些熱量低營養高的食物 ， 今天就來分享6款特別適合夏日清晨吃的早餐 ， 低脂又健康 。
夏日清晨吃的6款早餐，低脂健康，清晨吃的早餐，低脂又健康
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一 ， 水煮蛋+脫脂牛奶 。
注意白水煮雞蛋的時候是冷水入鍋 ， 保持小火去煮 ， 切記不要使用大火 ， 否則雞蛋在里面不斷地跳動就會導致蛋殼破裂 ， 這樣很容易被煮出來 ， 用小火煮至沸騰之后繼續煮10分鐘 ， 這樣里面的蛋黃就非常完整 。 二 ， 茶葉蛋+堅果豆漿 。
【五香茶葉蛋】
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食材:雞蛋 ， 八角 ， 五香粉 ， 桂皮 ， 綠茶茶葉 ， 大蔥 ， 生抽 ， 老抽 ， 鹽 。
做法:1.首先選擇新鮮的雞蛋清洗干凈 ， 放入鍋中先煮10分鐘 ， 把雞蛋撈出迅速放入涼水中過涼 ， 然后用勺子把雞蛋的蛋殼敲碎 。
2.準備一個大一些的砂鍋 ， 把所有的香料和配料全部放進去 ， 再加入足量的清水 ， 然后把敲碎蛋殼的雞蛋放入湯汁里 ， 蓋上蓋子去煮10分鐘 。
3.接下來再把準備好的茶葉放進去 ， 保持小火繼續煮20分鐘 ， 這時即可關火 ， 在湯汁里面浸泡上一天之后再來吃 ， 味道會更好 。 三 ， 鹵蛋+五谷營養粥 。
【五谷營養粥】
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食材:花生 ， 紅豆 ， 綠豆 ， 薏米 ， 紅小豆 ， 燕麥片 ， 燕麥米 ， 玉米渣 ， 糯米 。
做法:1.把所有的食材全部準備好 ， 都清洗干凈 ， 然后放在一個大一些的盆子里 ， 除了玉米渣之外 ， 其他的食材全部加入清水浸泡6個小時 。
2.把泡好的米類豆類全部放到高壓鍋里面 ， 加入玉米渣和足量的清水 ， 然后打開蹄筋按鍵 ， 煮致高壓鍋自動跳閘 。
3這時把粥取出來攪拌一下放入碗中 ， 如果喜歡吃甜的可以加少許白糖攪拌均勻 ， 冷涼一些即可食用 。 四 ， 燕麥餅干+芹菜汁 。
【芹菜汁】
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食材:芹菜 ， 黃瓜 ， 蜂蜜 。
做法:1.準備一把新鮮的芹菜 ， 清洗干凈 ， 去掉葉子再切成寸段 。
2.把黃瓜也清洗干凈之后 ， 去掉黃瓜把 ， 再切成滾刀塊 。
3.把切好的芹菜和黃瓜全部放入破壁機里面 ， 再加入一勺蜂蜜 ， 加入足量的純凈水 ， 蓋上蓋子 ， 打開果汁鍵 ， 三分鐘之后即可倒出 。
4.這樣一道美味的芹菜汁就做好了 ， 營養又健康 ， 早餐的時候當做粥來喝也是非常不錯的 。 五 ， 全麥面包+蜂蜜柚子茶 。
【蜂蜜柚子茶】
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食材:蜂蜜 ， 柚子 ， 鹽 ， 冰糖 ， 小蘇打 。
做法:1.準備一個大柚子 ， 把它清洗一下之后用鹽在柚子皮上搓洗幾遍 ， 這樣能夠有效地去除表面的一層蠟質 ， 然后再用水去沖洗干凈 。
2.接下來再用小蘇打再次搓洗 ， 徹底洗凈之后控干表面的水 ， 剝下柚子皮 ， 再用刀刮去柚子皮里面的白瓤 。
3.把刮去白瓤的柚子皮切成細絲 ， 放入清水中浸泡30分鐘 ， 再放入砂鍋內煮10分鐘 ， 這樣能夠有效地去除柚子皮的苦澀 。
4.把柚子果肉去掉里面的內皮 ， 掰成小塊放入砂鍋中繼 ， 續煮至半透明狀 ， 加入冰糖和柚子皮一起邊煮邊去攪拌 。