脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香

香蕉裹上蛋糊放油鍋里炸 , 一邊是滾滾的熱油 , 一邊是滋滋的響聲 , 在旁邊眼巴巴的看著 , 期待快點吃進嘴里 。 那種外酥里嫩、軟糯香甜 , 口感好到絕對可以拿出去賣了 。 香蕉本身就是清甜軟糯的食物 , 有非常好的清腸助消化的幫助 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香
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要知道非常 , 常見的它 , 可不僅僅是水果這么簡單呢 。 它可以做成糕點內餡 , 也可以做成飯后餐點 , 當然也可以做成脆皮炸香蕉 。 這脆皮炸香蕉 , 非常的簡單的 , 味道和口感都非常的不錯 , 一點糖都不用加的 。 金燦燦的外皮 , 酥脆可口 , 吃著那叫一個好吃 。
這款香蕉制作出來就非常的饞人 , 喜歡吃香蕉的朋友 , 可以試試這樣的做法哦 , 簡單又美味呢 。
準備炸香蕉的食材 , 2個香蕉、2個雞蛋、面包糠、玉米淀粉、白糖 。
步驟一:首先準備兩根香蕉(不能太熟的香蕉)?去皮 , 用小刀切成小圓圈塊 , 不能太大 , 也不要太小 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香
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步驟二:準備一個好看的碗 , 磕兩個雞蛋 , 用筷子打散攪拌到不掛絲就成了 , 喜歡糖食的朋友 , 可以放一點點的糖哦 。
步驟三:拿一個小碗 , 把面包糠倒入其中備用 , 然后 , 再準備一個小碗 , 倒入玉米淀粉(普通淀粉也成) 。
步驟四:香蕉、蛋液、玉米淀粉、面包糠 , 擺在桌上 , 香蕉先在淀粉中 , 翻滾一圈 , 再過一遍雞蛋液 , 撈起來 , 再裹上面包糠 。 先把香蕉全部裹上面包糠 , 放在盤子中備用 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香
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步驟五:冷鍋下油 , 用筷子放在油中 , 會起小氣泡 , 就可以把香蕉一顆一顆的放下去油炸了 , 記得 , 一定要再油熱的時候 , 就把火關小一點 , 香蕉就不會炸焦掉 。
步驟六:小火慢慢煎 , 這樣炸出來的香蕉 , 但是 , 一定要多多翻面 , 這樣才能保證 , 金黃金黃 , 看起來超級有食欲 。
步驟七:大概油炸2分鐘 , 就用筷子夾起來 , 放在漏斗中 , 瀝干下油份!然后 , 完美裝盤 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香
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香蕉這樣炸出來 , 色澤金黃飽滿 , 外皮非常酥脆 , 內心超級的軟糯 , 一口吃下去 , 先是咔嚓 , 然后是軟軟糯糯的口感 。 甜甜軟軟的超級好吃 , 很適合新手做 , 非常的簡單呢 。 、
制作炸香蕉 , 還剩下一些蛋液 , 這可不能浪費了 , 那我們來制作一道 , 雞蛋饅頭吧 。 雞蛋饅頭香香軟軟的 , 吃著非常的香 , 喜歡的胖友可以試試 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香】步驟一:首先我們要準備兩個干饅頭 , 為了切出來好看 , 削去饅頭外皮 , 切成厚饅頭片 , 放在盤里 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香
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步驟二:四根小蔥 , 切成比較細的蔥花 , 放在盤中備用 。 準備一個小盆 , 打入一個雞蛋 , 用筷子打散 , 雞蛋是為了給饅頭上色好看 。
步驟三:把切好的饅頭一片一片的裹好蛋液 。 做好這些準備工作以后 , 我們開始炒饃片 。
步驟四:鍋內燒油 , 油燒熱后 , 充分滑鍋 , 倒出熱油 , 加入涼油 , 熱鍋涼油作用就是把普通的鐵鍋具有不沾鍋的作用 。
步驟五:倒入饅頭片 , 要不停的轉動鍋 , 使饅頭片均勻受熱 , 不要用勺子翻 , 把饅頭炒至金黃后 , 翻過來炒另一面 , 這個過程要開小火 , 要不停的轉動鍋 。
脆皮炸香蕉,簡單又美味,吃著非常的香