干鍋千葉豆腐這樣做最美味，醬香味濃郁，香辣適中，越吃越過癮 _健康小知識

豆腐是我們日常飲食生活中，最必不可少的一種豆制品食物，它不僅口感嫩滑，而且營養價值豐富，豆制品含有人體所必須的多重種營養物質，常吃豆腐對人身體有很多好處。

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關于豆腐的食用方法有很多，炒著吃，煎豆腐干，燉豆腐湯喝，味道都很美味，愛吃辣的朋友，通常比較喜歡吃麻辣豆腐或者麻婆豆腐，今天小編為你分享一種非常好吃的干鍋豆腐做法，干鍋千葉豆腐這樣做最美味，味型特點：醬香濃郁，香辣適中，豆腐口感，細嫩爽滑，每次在家做這道菜，剛出鍋家人都搶著吃，十足的開胃下飯菜。

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干鍋千葉豆腐所需原料：
【干鍋千葉豆腐這樣做最美味，醬香味濃郁，香辣適中，越吃越過癮】千葉豆腐500克，洋蔥50克，青辣椒50克，蔥姜蒜各20克，紅辣椒50克，胡椒粉5克，紅油豆瓣醬30克，生抽10克
料酒8克
干鍋千葉豆腐制作流程：

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第一步，首先將千葉豆腐用刀切成薄厚均勻的豆腐片，辣椒用水洗凈切成辣椒段，洋蔥去皮切成圓蔥絲備用。

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第二步，起鍋燒油，油溫五成熱時，下入千葉豆腐炸至豆腐表面焦黃時即可撈出。

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第三步，另起鍋倒入適量的食用油，油溫五成熱時，放入蔥姜蒜，干辣椒爆香，出香味后，下入適量的紅油豆瓣醬炒出紅油，然后倒入千葉豆腐翻炒。
第四步，鍋中調入適量的生抽，料酒，翻炒均勻后，加適量的水用大火煮開鍋。
第五步，煮開鍋后調入適量的味精，鹽，用小火燒至5分鐘，讓千葉豆腐充分入味
第六步，準備好一個干鍋，倒入適量的食用油，油熱了以后，將圓蔥絲放入干鍋中炒香。

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第七步，將燒制入味的千葉豆腐加入辣椒段，翻炒均勻后倒入燒熱的干鍋中即可。
一道美味又下飯的干鍋千葉豆腐就制作完成了，醬香味濃郁，香辣適中，越吃越過癮！
喜歡吃這道菜的朋友們，快快動手做起來吧，干鍋千葉豆腐，你值得擁有。