雞翅遇上它真是人間美味,再多也不夠吃

雞翅遇上它真是人間美味 , 再多也不夠吃 , 孩子連盤子也不放過
雞翅遇上它真是人間美味,再多也不夠吃
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說到雞翅的做法 , 最推崇的肯定是可樂雞翅了 , 做法最簡單 , 不需要什么完美的廚藝 , 做出來卻超級好吃 。 電視劇里的女主角通常都是用可樂雞翅來贏得心儀男生的心 , 所以我覺得這道菜是愛情的味道 。 雞翅遇到可樂 , 真是人間美味 , 像極了愛情 。
記得第一次吃到可樂雞翅 , 是很久遠的事了 , 但味道卻至今難忘 , 真的是好好吃 。 后來有了孩子 , 等到他可以放心吃肉的時候 , 我也學著做可樂雞翅 , 沒想到大受他的歡迎 , 說這真是世上最好吃的食物 。 從那以后 , 他就動不動鬧著吃可樂雞翅 , 而且每次都要用手抓著吃 , 吃完再把手指頭舔干凈 , 這大概就是好吃到吮指吧 。
雞翅遇上它真是人間美味,再多也不夠吃
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可樂雞翅雖然簡單 , 但還是需要注意的細節 。 可樂里含有大量的糖份 , 到最后湯汁很粘稠 , 也很容易粘鍋 , 所以選擇好不沾鍋很重要 , 普通的鐵鍋可能會引起糊底 , 所以一定要小心照看 。 我用的是蘇泊爾最新一代火紅點炒鍋 , 鍋體導熱均勻 , 擁有良好的不沾性能 , 做可樂雞翅真是事半功倍 , 完全不需要照看 。
雞翅遇上它真是人間美味,再多也不夠吃】每天一道家常菜 , 給家人最好的愛 。 好吃的無油可樂雞翅 , 是愛情的甜蜜味道 , 快快學會去表白吧 。
雞翅遇上它真是人間美味,再多也不夠吃
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【無油可樂雞翅】
食材:雞翅8個 , 可樂300毫升 , 鹽2克 , 姜3片 , 白芝麻適量 。
做法:
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1、食材 。 這個菜真的是非常簡單 , 食材種類很少 , 調料也不需要 。
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2、蘇泊爾火紅點炒鍋 , 預熱后看到紅點標志變成一種顏色 , 就放入雞翅 , 不要放油哦 , 我們利用雞翅本身的油脂烹飪即可 。
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3、雞翅煎好一面后 , 再煎另一面 , 兩面金黃即可 , 可以看到雞皮的油脂都析出來了 , 下入姜片煎到皺皺的樣子 , 能聞到姜味都出來了 , 很香 。
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4、加入可樂和鹽 , 可樂的量我用了差不多300毫升 , 可以再加一些水 , 液體能沒過雞翅就可以 , 大火燒開轉中小火燉就20分鐘左右 。
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5、最后再轉大火 , 收汁至粘稠 , 使濃稠的醬汁均勻裹在雞翅上面 , 撒白芝麻點綴下 , 好看又好吃 。
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小貼士:
1、雞翅表面可以打花刀 , 會更入味 。
2、不需要油 , 更健康更好吃 。