宴席上必不可少的十二道菜，你知道嗎( 二 ) _健康小知識

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十二、醬香排骨
這道菜一直有著上桌即空盤的名號，整道菜醬香濃郁、肉質軟而不膩，吃一口舌尖香氣四溢，真是想想都要流口水了。
十三、鹽水大蝦
這道菜是魯菜的一道經典海鮮菜，用大蝦為主料，鹽水烹制而成，雖然制作方法十分簡單，但重點就是要吃出海鮮的原汁原味兒。

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為了給大蝦去除腥味，焯水的鍋中會加入大蔥、姜片這些輔料。制作簡約，吃得是大蝦原汁原味的鮮香。
為了去除大蝦的海腥味，湯水中要加入蔥段、姜片、料酒。再加入鹽調味，最后擺盤上桌，不用蘸調料便是一道美味。

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十四、爆炒豬肚
豬肚可是營養價值非常高的東西喲，它含有大量的鈣、鉀、鐵等微量元素，還富含了大量的維生素、蛋白質等成分，不論用來爆炒還是燉湯，都是十分鮮美可口，特別是爆炒的豬肚，下酒真是一絕。

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十五、清蒸鱘魚
你知道嗎？長期吃鱘魚有治療腰痛預防腎病的功效，所以在宴席上看到這道菜，一定要毫不猶豫的下手，不要留情。清蒸的鱘魚最大程度的保留了它原有的鮮味，不需繁雜的調味手法，越是簡單越是美味到了極致。

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十六、京醬肉絲
甜咸適宜的京醬肉絲，真是好吃到舔手指的存在，裹上豆腐皮和黃瓜清爽解膩，應該沒有人不愛它吧？

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十七、香芋地瓜丸
簡單的一道甜品，內里卻別有洞天，外皮酥脆內里綿軟，再帶有絲絲的芋頭的香氣，瞬間侵入了每一處的味蕾，融洽又美味。

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十八、爆炒蝦仁
沒食欲不知道吃什么的時候，嘗嘗這道菜準沒錯，蝦仁經過油炸，連殼都是酥脆的嗎，加上辣椒爆炒，這味道真是不得了。

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十九、甲魚湯
有沒有小伙伴和我們一樣，特愛吃甲魚殼上的裙邊的？吃到嘴里真是滿滿的膠原蛋白，湯也特別鮮美，絕對是清補的佳品。

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二十、紅燒肉丸湯
新鮮制作的手工肉丸吃起來真的特別有彈性，經過油炸后，肉汁被鎖在了丸子中，咬下去就是一口爆汁的感覺。

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二十一、羊肉湯
清燉的羊肉湯，不僅保留了鮮味同時也去除了膻味，特別是冬天喝上一碗羊肉湯真是從頭暖到腳。

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二十二、甜蜜蜜
這個湯品是不是一聽就非常有喜慶的味道了，其實就是各類罐頭混合裝在大盆中，飯后來一口罐頭，精神勁兒又上來了，別攔著我，還能再吃一桌。
【宴席上必不可少的十二道菜，你知道嗎】今天小編帶大家了解了山東婚宴的標配菜品，你覺得怎么樣呢？朋友們可以在評論區留言告訴小編，你的家鄉婚宴上必須出現的菜是哪些喲。