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秦皇島十大特色小吃，你吃過幾種？

健康知識養生常識

秦皇島 ， 是全國唯一一座以皇帝的名字命名的城市 ， 是我國美麗的海濱城市 ， 是一座歷史悠久的名城 。
這座城市有著數不清的當地特色小吃 ， 一起來看看你都吃過哪些 。
1、撫寧老髦肉
秦皇島十大特色小吃，你吃過幾種？
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撫寧老髦肉是撫寧地區景點的熟食小吃 ， 創始人名叫王錫符 ， 此人綽號叫“老髦” ， 撫寧老髦肉因此而得名 ， 顏色為棕黃色 ， 肉質具有彈性 ， 因顏色鮮亮 ， 味道醇香 ， 不易酸敗而聞名 。
2、粉鴿子
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粉鴿子一般更普遍的叫法是鴿子 ， （可不是我們常說的會飛的鴿子哦~） ， 是秦皇島地區的一種素食 ， 其做法就是把綠豆面貼在鍋里 ， 然后制作成薄薄的一張圓餅 ， 可以燉、炒、炸、蒸等各種方法烹飪 ， 對身體有很大的好處 。
3、孟和尚粉腸
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孟和尚粉腸 ， 做工極其精細 ， 有濃厚的五香味道 ， 入口不油膩 ， 味道純正 ， 非常受到當地人的歡迎 。
同時 ， 粉腸中還含有大量的營養成分 ， 包括蛋白質 ， 脂肪 ， 鈣元素等等 ， 可以起到溫潤腸胃 ， 補充身體虛耗的功效 。
4、老二位麻醬燒餅
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老二位麻醬燒餅顏色為微黃色 ， 有明顯的層次性 ， 口感松軟 ， 入口麻香酥脆 ， 是秦皇島著名的特產小吃 ， 同時也是老二位飯店的招牌小吃之一 。
5、趙家館餃子
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趙家餃子館位于秦皇島昌黎縣 ， 這里制作的蒸餃 ， 入口不油膩 ， 可口美味 ， 薄皮大餡 ， 是昌黎出名的美食 ， 趙家館發展至今 ， 已經有八十多年的歷史了 ， 久負盛名 ， 發展到現在 ， 趙家館的餃子種類已經形成了多個品種 ， 各具特色 。
6、柴溝堡熏肉
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柴溝堡熏肉是用柏木熏制而成 ， 顏色以鮮亮為主 ， 入口味道獨特 ， 熏肉品種包括豬肉、雞肉、羊肉、兔肉、狗肉等等 ， 品種繁多 ， 是懷安縣柴溝堡鎮的特產 。
7、回記綠豆糕
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回記綠豆糕知道方式極為簡單 ， 用料也少 ， 是一種物美價廉的經典名吃 ， 顏色為淺綠色 ， 吃起來口感細膩 ， 是秦皇島山海關地區有名的特產小吃 ， 深受當地人和過往游客的喜愛 。
8、四條包子
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四條包子是秦皇島地區有名的小吃 ， 因其味道鮮香 ， 外觀誘人等特點 ， 深受當地人們的喜愛 ， 其次四條包子之所以是現在的名字 ， 另一主要原因就是因為第一家之作出四條包子的老店 ， 實在古城山海關的四條街上 ， 四條包子也因此得名 。
9、秦皇島烤大蝦
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秦皇島烤大蝦的原材料是北戴河的海蝦 ， 經過仔細的深加工之后 ， 再加上特殊調配的湯汁 ， 味道極其鮮美 ， 烤大蝦顏色也極其鮮亮 ， 入口香醇 ， 肉質軟嫩糯扣 ， 口感豐富 。
10、長城餑欏餅
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長城餑欏餅是只有秦皇島才能吃到的特色美食 ， 傳說是戚繼光軍隊在行軍途中 ， 將士們為了填飽肚子 ， 制作而成 。
其制作方法是用秦皇島特有的餑欏樹葉 ， 里邊裹上淀粉 ， 然后調制餡料 ， 做成餅狀；美味的餡香加上餑欏樹葉的清香氣 ， 讓人心神清爽 ， 感覺別有一番風味 。