食材明細
主料
豆角200g
輔料
西紅柿1個
調料
蔥蒜少許
生抽1匙
鹽適量
醋1匙
咸鮮口味
【西紅柿炒豆角的做法步驟】炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度西紅柿炒豆角的做法步驟
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1豆角擇去老筋切段用開水焯2分鐘 。
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2撈出過涼水備用 。
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3西紅柿用開水燙一下剝去外皮 ， 蔥蒜切碎 。
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4炒鍋放油燒熱 ， 放入西紅柿 ， 蔥花煸出湯汁 。
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5放入豆角 ， 生抽 ， 醋 ， 鹽翻炒均勻 。
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6最后放入蒜末翻炒均勻即可 。
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7成品圖 。
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