食材明細
主料
豬蹄一只
輔料
八角2個
香葉3片
小米辣3個
【香辣燜豬蹄的做法,味道一絕！快來試試】干黃豆80g
米酒適量
冰糖一塊
老干媽兩勺
調料
鹽少量
醬油適量
蠔油適量
微辣口味
燜工藝
一小時耗時
普通難度香辣燜豬蹄的做法步驟
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1豬蹄焯水 。
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2干黃豆泡（3小時） 。
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3泡發好的黃豆 。
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4全部食材放電飯鍋燜一個半鐘 。
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5成品 。
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