食材明細
主料
豬血650克
青蒜100克
輔料
油適量
鹽適量
糖適量
姜適量
辣椒適量
蔥適量
料酒適量
鮮抽適量
微辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
普通難度青蒜炒豬血的做法步驟
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1準備好食材
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2青蒜洗凈切段 ， 豬血切粗條 ， 用開水泡10分鐘撈出
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3鍋里油熱 ， 放姜 ， 辣椒爆香
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4放下豬血煸炒至轉色 ， 盛出
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5鍋里油熱 ， 放青蒜炒1分鐘
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6放入豬血煸勻
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7加鹽 ， 糖
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【青蒜炒豬血，美味】8加鮮抽 ， 煸勻即可
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