1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過


用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
用花生做的面包 ， 組織細膩如棉花 ， 入口即化 ， 操作簡單 ， 別錯過！
最近一直喜歡喝花生酪 ， 正好用它來做了吐司 ， 這款吐司是我超級超級喜歡的一款吐司 ， 其組織細膩的如同棉花般柔軟 ， 特別是喜歡吃的話 ， 撕著吃太過癮了 ， 吃上一口 ， 絕對是入口即化喲 ， 而且這次雖然是用的一次發酵的方法 ， 但是成品真的是太讓人驚艷了 ， 操作很簡單 ， 喜歡的朋友一定別錯過喲 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
【用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過】下面就同大家一起來分享一下具體制作方法吧 ， 喜歡的小伙伴們一起來為家人動手做起來吧 ， 自己做不加任何添加劑 ， 吃起來更讓人放心 ， 而且營養健康又好吃呢 ， 再也不用出去買著吃了 。
【花生酪吐司】
食材用料：
高筋面粉（也叫面包粉）250克、奶粉10克、花生酪105克（附單獨做法）、全蛋液50克、煉乳47克、鮮酵母9克、糖25克、鹽3克、黃油20克
花生酪部分：花生25克、糯米15克、冰糖6克、水400ML
成品數量：
1個450克吐司
制作過程：
1、首先我們先來制作一下花生酪部分：準備好食材 ， 其實非常簡單喲 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
2、將花生和糯米清洗干凈 ， 連同冰糖一起倒入破壁機中 ， 擰好蓋子 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
3、選擇營養米糊的功能 ， 容量選擇400 ， 開始制作即可 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
4、自動制作完成 ， 倒出來 ， 取需要做吐司的用量放置完全涼即可 ， 其它的直接飲用 ， 特別滑順香甜 ， 很好喝的喲 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
5、開始制作吐司部分：將所有食材全部都準備好 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
6、將制作吐司部分所需的食材中 ， 除黃油外 ， 其它所有食材全部都混合在一起 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
7、將上述混合在一起的食材揉成一個用手可以撐開形成大片膜 ， 但是狀態有些不結實 ， 很粗糙時 ， 可以放入軟化的黃油 ， 繼續揉均勻至用手撐開后 ， 是一個非常薄而且很有韌性且不易破洞的狀態即可 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
8、將揉好的面團稍做整理 ， 均分成3個面團 ， 分別滾圓 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
9、取一個面團 ， 將其用搟面杖搟成長條 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
10、搟好的長條 ， 將其從一端向另一端卷起來 ， 依次將其分別搟長卷起來 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
11、將上述卷好的面團 ， 再次用搟面杖卷成長條 ， 如圖所示 。
用花生做的面包|用花生做的面包，組織細膩如棉花，入口即化，操作簡單，別錯過
文章圖片
12、同樣是將三個面卷都是搟長條再次卷起 ， 分別放入模具中 ， 如圖所示 。