如何判斷一個快餐食品健不健康，2點對照看看( 二 ) _健康小知識

而油脂含量為：17.1g/85g ，調料包含4.5g/27g ，而人體一天脂肪攝入才25-30g ，再吃點別的，很容易就超標了。
而長期鹽和脂肪攝入過量，對健康威脅比較大，可引起高血壓、糖尿病、肥胖、高血脂等多種疾病，危害到健康。所以建議大家少吃泡面。

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四、如何判斷一個快餐食品健不健康， 2點對照看看
快餐食品在當下快節奏的社會還比較受歡迎，而這類食物到底健不健康呢？大家可以參考一下這兩點來做判斷：
1、添加劑量是多少
任何東西攝入過量，都可對健康產生不利的影響，長期過量攝入富含食品添加劑的食物，比如亞硝酸鹽，可刺激胃粘膜，引發胃病。
而少了也別認為它就一定安全，比如少了防腐劑，食物更容易變質，尤其是那些宣傳“0添加”的食品，有可能是通過添加大量鹽和糖來實現長期保存，而攝入過量的糖、鹽對健康極其不利。
北京工商大學食品與健康學院曹雁平教授更是直接表示：食品在制造的過程中，基本都得使用食品添加劑，所以國家相關規定當中也明確指出食品標識不可標有“零添加”或類似字樣；另外， “有添加”不代表不安全，很多時候添加劑的存在反而可以更好的防腐、保鮮。所以大家不需要對添加劑避之不及，重要的是其添加的劑量是多少。

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2、5種有害添加劑要避開
添加劑分很多種，其中有5種屬于有害添加劑，要盡量避免。
例如，有些人為了控制成本，用甲醛保鮮銀魚、魷魚等海鮮食物，因為這類食物易腐爛變質，用甲醛浸泡后可起到延長保存期的作用，但甲醛早已被世衛組織列為致癌物之一，是導致兒童白血病的主要因素之一。
第二，工業亞硝酸鹽，它多被用到肉制品的制作中，但這種物質攝入體內后，可能引起惡心、嘔吐等情況，嚴重的還可喪失意識、導致死亡；
第三，二氧化硫。這種物質既能做漂白劑又能做防腐劑，在銀耳當中最為多見，過量攝入也可引發嘔吐、惡心等表現；
第四，硼砂多被用于掛面、糕點、餃子皮等面食中，但它屬于有毒化工原料，進入體內后，可刺激胃酸分泌，引起消化道癥狀，如惡心嘔吐、腹瀉等；
第五，雙氧水多被用于開心果、白瓜子等干果的制作過程中，但過量攝入，可損害人體細胞、加速人體的衰老。
所以建議大家平時在購買食物時，留意一下食品成分表，盡量避免這些有害添加劑。
【如何判斷一個快餐食品健不健康，2點對照看看】總結泡面確實不算健康食品，但也不是毒物，偶爾吃一兩次是沒關系的。而食品添加劑，也沒大家想象中那么有害，大家無需誠惶誠恐，一般正規渠道購買的食材，當中的添加劑量都是符合國家標準的，適量攝入對健康并不會產生威脅，所以大家可以放心食用。