苦瓜|夏天吃啥瓜都不如這個“瓜”,維c含量高,清新脆爽還便宜( 二 )


2、苦瓜汁苦澀味道的方法,首先就是要去掉里面白色的瓤,然后將苦瓜用鹽腌制,在如果爆炒,這樣就能減少很多苦瓜的苦澀味道。
苦瓜|夏天吃啥瓜都不如這個“瓜”,維c含量高,清新脆爽還便宜】3、炒肉片的時候也要大火爆炒,這樣肉片才更嫩。