冬至將至，數九寒天要來了，此時應多吃11樣食物，對身體有好處 _健康小知識

冬至，不僅僅是二十四節氣之一，還是我國重要的傳統節日，又稱亞歲、冬節等，時間在每年的公歷12月21日至23日。北方人在冬至這一天有吃餃子的習俗，南方地區則會吃湯圓、糍粑、姜母鴨等。冬至到了，也意味著即將進入“數九寒天” 。天氣變得寒冷，此時養生進補就顯得尤為重要了。那么，冬至前后吃什么對身體好呢？
冬至養生，吃對食物很關鍵，這11種食物別錯過了
1、羊肉
羊肉口感細膩不說，它的脂肪、膽固醇都不高，冬天吃這個有進補驅寒功效。尤其冬天吃羊肉，可以補氣養血，促進全身血液循環，還能健脾暖胃。
正因為有這些功效所以每逢冬日，涮火鍋等店都非常火爆；但相比這些最健康養生就是直接燉羊肉，不單單口感會很好，而且鎖住羊肉成分，營養會很高。
但羊肉吃多容易上火，建議搭配涼性、平性的蔬菜一起食用，比如冬瓜、白菜、菠菜等。在大口吃羊肉的同時不妨拌一盤菠菜金針菇，既爽口解膩又健康去火。

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2、牛肉
對于很多不喜歡羊肉的朋友來說，牛肉是很好的選擇。牛肉性溫，含有豐富的蛋白質，脂肪含量低，還含有豐富的鉀，鋅，鎂等等礦物質，而在中醫看來，在寒冷的冬季食用牛肉，能夠補益身體，強筋健骨，還有暖身的作用，增強身體的抵抗力以及御寒的能力。所以冬季進補的時候可以適當的吃點牛肉。

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3、白蘿卜
【冬至將至，數九寒天要來了，此時應多吃11樣食物，對身體有好處】不要以為只有肉類才有滋補的作用，日常生活中常見的一些蔬菜，同樣可以滋補身體。有一句俗話是這樣說的“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方” 。作為冬天的時令蔬菜，冬天吃蘿卜既營養又滋補。蘿卜還含有豐富的維生素，和羊肉、牛肉一起搭配，不僅讓肉的味道更鮮美，而且更加滋補。

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4、山藥
“春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根” ，冬天要多吃一點根莖類食物。
山藥味甘，性平，具有“益腎氣，健脾胃，潤毛皮”的作用。山藥中含有的營養成分能夠增強人體的免疫力，其中含有的卵磷脂還能增強人體的記憶力。
此外山藥所含熱量較低，常吃具有減肥健美的作用，很適合廣大愛美女性食用。

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5、土豆
土豆中富含維生素C ，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。另外，土豆具有益氣、活血的作用，因此進入冬季，如果每日堅持有一餐吃土豆，對抗寒會有很好的效果的。生活中，我們可以用土豆來代替主食，既減肥又保健。所以，冬季遇到土豆一定要好好利用起來哦！

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6、白菜
可能對于很多朋友來說，白菜價格過于低廉，拿不出手，但白菜的營養價值跟價格可不成正比。在所有蔬菜中，白菜的營養價值也是能排上號的，豐富的膳食纖維、維生素是它的優勢，平時經常吃，不僅能緩解冬天皮膚干燥起皮的癥狀，還能補充營養，恢復皮膚彈性。
對于容易便秘的朋友來說，白菜也是解決煩惱的好選擇，經常把白菜搬上餐桌，可以有效改善便秘問題。但大家在烹飪白菜的時候，也要盡量避免爆炒、油煎等方式，以免造成營養流失，增加白菜的熱量。