1. 首頁 > 健康養生 > >

貼秋膘時應多吃哪些食物？趕緊看看吧

健康知識養生常識

秋季正是貼秋膘的好時機 。 隨著天氣轉涼 ， 人們的胃口也越來越好 ， 飲食偏向于葷食 ， 比如雞鴨魚肉等 。 古代時生活水平低 ， 到了秋季食物比較豐富 ， 因此通過吃肉貼膘的方式來儲存脂肪 。 現在生活水平質量提高 ， 幾乎頓頓都吃肉 ， 再加上體力活動量減少 ， 仍然按照以前的方式貼秋膘 ， 反而會造成肥胖 ， 增加臟器負擔 ， 誘發疾病等 ， 所以貼秋膘需與時俱進 。
如何正確貼秋膘？
【貼秋膘時應多吃哪些食物？趕緊看看吧】現代人貼秋膘的重點是調養 ， 選擇具有潤燥滋補效果的食物 ， 保證食物易消化和吸收 ， 給身體適應的過程 。 健康合理吃肉 ， 通過蒸、煮、燉等方式來烹調；少放食鹽和醬類等調料；搭配高膳食纖維、低脂肪的食物 ， 能減少機體吸收膽固醇和脂肪；推薦吃瘦肉 ， 因為肥肉屬于高脂肪和高膽固醇食物 ， 除了造成肥胖外 ， 也會損害心血管健康 。
貼秋膘時應多吃哪些食物？趕緊看看吧
文章圖片
貼秋膘時應多吃哪些食物？
1、發酵食品
常見的發酵食品有酸奶、豆豉、醪糟以及發酵的面食等 ， 能幫助調理腸胃 ， 維持腸道菌群平衡 ， 緩解脾胃虛弱問題 。
貼秋膘時應多吃哪些食物？趕緊看看吧
文章圖片
2、薯類
秋天正是薯類上市的季節 ， 紅薯、芋頭和紫薯等都不錯 ， 不僅含有豐富的鉀、鎂以及B族維生素 ， 而且也含有大量膳食纖維 ， 改善胃腸道消化和吸收能力 ， 防止肥胖 ， 降低患慢性病風險 。
3、深色蔬菜
秋季多吃深色蔬菜 ， 比如綠色的西蘭花、菠菜和芥蘭等 ， 橙黃色的南瓜和胡蘿卜等 ， 能為身體補充維生素A ， 緩解眼睛干澀 ， 預防夜盲癥 ， 防止呼吸道感染 。
貼秋膘時應多吃哪些食物？趕緊看看吧
文章圖片
4、雞蛋
雞蛋中不僅含有優質蛋白質 ， 而且含有豐富的卵磷脂、多種維生素以及脂肪酸等 ， 消化吸收率較高 。 最好通過清蒸或水煮的方式來烹調 ， 避免油煎 ， 防止增加胃腸道消化負擔 。
家醫君寄語
掌握科學的貼秋膘方法 ， 調養做到因時因地 。 保證一日三餐中都要有全谷物、蔬菜和肉類以及魚肉等 ， 身體消瘦和貧血者適當吃牛肉和羊肉、動物內臟和動物血液等來補鐵 。 食欲差、常常腹脹者 ， 每天喝一碗山藥小米粥 ， 能健脾養胃 ， 利于脾胃功能恢復 。 偏愛于肥甘厚膩和辛辣食物者 ， 不妨搭配著具有清胃火的食物 ， 比如冬瓜、黃瓜和苦瓜等 。 值得注意的是 ， 超重或肥胖者、脂肪肝和三高患者不能盲目貼秋膘 。