白露時節秋意始！奉賢早稻成熟，開鐮收割 _健康小知識

本文轉自：新民網
“白露秋分夜，一夜涼一夜” ，
白露節氣基本結束了暑天的悶熱，
是秋季由熱轉涼的轉折點。
這個節氣不僅帶來了清爽的秋天，
還有農民豐收的喜悅。

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在滬郊奉賢的西部糧倉莊行鎮，國慶稻在白露前后開始開鐮收割，最快中秋節的時候，市民就選購到今年的新大米。一起去現場感受豐收的喜悅吧！
【白露時節秋意始！奉賢早稻成熟，開鐮收割】9月7日，在莊行鎮新葉村上海群超農副產品產銷專業合作社，農機手已經檢查完所有設備，搶抓晴好天氣，開始準備開鐮收割。金燦燦的稻田里， 2臺收割機頂著烈日穿梭其間，割稻、脫粒、裝車。現場很快就彌漫起清新的稻谷香，一群白鷺被吸引而來，隨著收割機翩翩起舞，許多不知名小鳥也聞香而來，嘰嘰喳喳在田間奏響了豐收的喜悅。
“雖然今年高溫少雨，但400畝兔稻米長勢良好。 ”合作社副理事長顧永豪介紹道， “我們真正遇到困難反而是6月份最高溫那段時間，缺水，但是及時調配了水資源，水泵站還有各地的水閘也是及時控制了水位。夏天最熱的8月份，一直不下雨，河水才出現了水位整體下降的情況，但那個時候稻穗整體都長得差不多，所以對我們早稻影響其實不大。 ”
合作社通過實施“草、兔、蚯蚓、稻”循環生產模式，也就是種稻前的綠肥苜蓿草喂兔子，之后利用兔糞混合粉碎的農作物廢棄物養殖蚯蚓，蚯蚓糞作為有機肥料澆灌水稻，土壤有肥力，稻谷品質自由有保障。工作人員表示，早稻抗病能力強、種植方式更加生態綠色，因此近年來稻米市場上早稻比例也慢慢上升。這兩年，合作社工作人員還可以隨時隨地通過智能監控系統查看兔米稻田種植情況。從翻耕田塊到下種插秧到除草、施肥，再到長出稻穗，成為金黃稻谷的全過程都能通過稻田附近的數個探頭全掌握。
顧永豪感慨，今年是數字化管理第二年，相比前一年更加得心應手。稻谷全程數字科學化管理監控，無論是水位、溫度，還是稻穗的數量，都可以得到更加精確的數據，以后發現各類問題也可以得到更好的解決方案。不僅如此，這批早稻收割后，送到烘干房烘干，再到軋米廠里軋出雪白的新米也可以全程監控。今天收割的稻谷最早中秋節就能上市預定。
據了解，除了早稻，中晚稻國慶前后也能開始收割，今年稻米整體收成基本和去年持平。
合作社早稻到本月底前將全部收割完畢，部分供應公司、單位、個人等老客戶，還有一部分上架合作社小程序等電商平臺供市民選購。想要品嘗市民的市民可以多關注各個平臺，說不定中秋節就能吃到今年新米，嘗鮮飽口福。
莊行鎮農業農村服務中心副主任宋恩輝表示：“莊行水稻整體情況和往年持平，因為今年受氣候綜合影響，雖然遇到了干旱和高溫，但是病蟲害倒是比往年好一點，所以產量上和去年是持平的。今天開鐮的早稻在9月下旬，大家在上海農民豐收節奉賢主會場的品米環節就能品嘗到了。 ”
據悉，今年奉賢種植水稻面積超過17萬畝，其中早稻近4000畝。