板栗|秋季忌寒忌燥,有12種“秋果”要多吃,潤肺健脾胃,應季而食滋補!( 二 )


板栗|秋季忌寒忌燥,有12種“秋果”要多吃,潤肺健脾胃,應季而食滋補!
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2、葡萄串清洗干凈之后,一個個的掰下來,然后繼續用清水清洗兩邊,最后用流動的清水清洗一遍,這樣葡萄清洗得比較干凈。
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3、清洗干凈的葡萄,用水果刀打上十字花刀,之后用手用力一擠,葡萄就能很輕松脫皮了,擠出來的葡萄放進一個玻璃容器里面,葡萄肉全部弄好之后,放在冰箱冷藏室里面冷藏保存
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4、剝下來的葡萄皮不要扔掉,留著備用,之后鍋里面燒水,水開之后放入葡萄皮,大火燒開,轉小火煮4分鐘,一直煮到葡萄皮的水呈現深紅色就行了,用一個濾網把葡萄皮給撈出來,然后把水給過濾一下,過濾出來里面的殘渣。
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5、殘渣過濾好之后,往葡萄汁里面添加適量的白涼粉 再添加適量的白糖,繼續小火熬煮,一直熬到白糖完全融化就可以關火了。熬好的涼粉水倒進到玻璃容器里面,放在一邊自然晾涼。
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6、等到涼粉水凝固定型的時候,把葡萄果肉給剪成小塊,放到涼粉的杯子里面,之后倒進去一些酸奶或者倒進去一些冰鎮的牛奶,攪拌一下就可以開吃了 美味既成。第三種:橙子寓意心想事成在我們老家這里基本上沒見到過橙子樹,小時候家里經濟條件有限,只有逢年過節的時候才能喝到一些橙汁,更不要說吃橙子了。不過現在好了,不管是橙子還橙汁都實現自由了。橙子不僅口味,營養也非常豐富,吃橙子也有助于消化健脾胃。一碗面粉一個橙子輕松做美食,不加油不加水,出鍋又香又軟,吃著比面包還美味
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推薦食譜 【橙子味小面包】〖 食材清單 〗 橙子 面粉 白糖 酵母粉 雞蛋1、準備兩個橙子或者一個橙子,先把橙子給洗凈,之后將橙子削皮,橙子削皮之后切成小塊,把小塊的橙子放進料理機里面,之后添加適量的清水 我這里添加200毫升的清水,啟動之后打成果汁。
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2、打好的果汁倒進一個大盆里面,之后添加40克的白糖,白糖可以適量增減。再放入5克的酵母粉,充分的攪拌均勻,放在一邊10分鐘,讓白糖酵母融化一下。
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3、靜置好之后,少量多次的添加面粉,面粉要邊添加邊攪拌,一直攪拌成大一點的棉絮 ,下手揉成面團,揉成一個偏軟一點的光滑面團就可以了,就跟蒸饅頭的面團一樣就好了。
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4、柔好的面團直接移到面板上,之后用搟面杖搟成面片,面片不要搟得太薄了,不然會影響二次發酵,直接搟成一個厚度大約半公分的面片就可以了。
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5、搟好的面片撒一些干面粉防粘,之后啟程1.5公分左右的小方塊,撒一些干面粉防粘,之后蓋上保鮮膜 發酵至兩倍大,
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6、面團發酵好之后,平底鍋或者電餅鐺刷油,將面塊放進去,表面刷一層雞蛋液,之后撒一些白芝麻 點綴增香。蓋上蓋子烙2分鐘,烙至底部焦黃翻個面繼續烙另一面。烙至兩面呈現焦黃色盛出 美味既成第四種:甘蔗寓意苦盡甘來甘蔗是季節性比較強的水果,只有在秋冬季節才能看到,不像其他的水果一年四季都可以吃到。冬天最喜歡吃的就是甘蔗了,比較甘甜。甘蔗有生津潤燥的作用,秋天的時候可以多吃一些防秋燥。家庭自制紅糖,純手工0添加,3根甘蔗簡單制作,1口不沾鍋就搞定,特別的簡單還好吃