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霜降節氣，記得吃“補陽5寶”，提陽氣暖身體，能量滿滿迎冬天( 二 )

健康知識養生常識


霜降節氣，記得吃“補陽5寶”，提陽氣暖身體，能量滿滿迎冬天
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第四寶：桂圓
桂圓肉是一味營養價值高的食品 ， 藥食同源 ， 歷史上有：“南桂圓 ， 北人參”之說 ， 具有良好的滋養補益作用 。 霜降適量吃桂圓能夠補陽氣 ， 有助于驅寒保暖 。
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桂圓大棗紅豆湯
【食材】：桂圓適量、紅豆適量、紅棗適量、紅糖少許
【做法】：1、紅豆洗凈浸泡一夜 ， 桂圓去殼留肉備用；
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2、將泡好的紅豆和大棗桂圓一起倒入鍋中 ， 加水 ， 開大火煮至沸騰后 ， 轉小火熬1個小時 ， 煮好之后趁熱加入適量的冰糖或者紅糖 。 一鍋好喝的桂圓大棗紅豆湯就熬好了 。
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第五寶：紅棗
紅棗又名大棗 ， 相信大家對于它并不陌生 ， 紅棗最大的特點就是含有豐富的維生素 ， 固有“天然維生素丸”的美譽 。 對于虛弱或怕冷的人來說 ， 紅棗是補氣補血、強健身體的首選 。
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紅棗泥蒸糕
【食材】：糯米粉150克、白糖20克、淀粉50克、紅棗200克、
【做法】：1、紅棗去核 ， 用少量水煮10分鐘左右 ， 煮熟后的紅棗放入料理機 ， 攪拌成略稠的紅棗泥 。
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2、棗泥加入糯米粉、玉米淀粉、白糖混合 ， 先攪成絮狀；再揉成不粘手的面團即可
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3、將面團均勻分成若干份 ， 搓成圓球 ， 抹上點生粉防粘 ， 放入模具里按壓出形狀 ， 水開后放入蒸鍋蒸15分鐘 ， 關火燜5分鐘即可 。
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