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霜降|10月23日是霜降，無論多忙，別忘吃“5個1”，合理飲食，健康受益( 二 )

蘿卜羊肉柿子霜降


【推薦食譜：枸杞菊花茶】
食材準備：免洗干菊花5-6朵、免洗紅枸杞10粒左右
沖泡方法：將干菊花和紅枸杞一起放入茶壺中 ， 倒入沸騰的熱水 ， 沖泡30分鐘后 ， 即可開喝 ， 也可以直接煮20分鐘 ， 喝起來茶味會更濃 。

【一果】
柿子
在我國一些地方 ， 有霜降吃柿子的講究 ， 對此 ， 老人們是這么說的 ， “霜降吃丁柿 ， 不會流鼻涕” 。 柿子是秋冬季節的水果 ， 這個時候柿子大量上市 ， 皮薄肉厚 ， 口感甘甜 ， 除了有好寓意外 ， 還能讓人一飽口福 。
【食柿小建議】
柿子雖然好吃 ， 但一定要控制好食用量 ， 并且不宜空腹吃柿子 。 這是因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠成分 ， 容易在胃酸作用下在人體內形成硬塊 ， 還可能跟體內的蛋白質相互作用形成胃柿石 。 此外 ， 柿子中含有大量的糖分 ， 切不可多吃 。


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