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立冬養生：萬物蟄伏，重在養藏( 四 )

紅棗養生補腎立冬




做法：每天早晚刷完牙之后 ， 可以輕輕叩齒36次 ， 會感覺到口水明顯增多 ， 再慢慢咽下唾液 ， 能夠起到滋養腎精的作用 。


揉耳


耳為腎之竅 ， 腎開竅于耳 ， 耳是六條陽經經脈的所聚之處 ， 經常按摩耳朵可起到健腎養身的作用 。
【立冬養生：萬物蟄伏，重在養藏】

做法：我們可在平時休息時 ， 用雙手捏、搓、拉、揉整個耳部直至有溫暖感 。


搓腰


腰為腎之府 ， 搓腰不僅能疏通腰背部的經絡 ， 還能溫腎壯腰 。


做法：搓后腰 ， 要從腰眼（肚臍正對后背的位置 ， 即命門穴所在）一直搓到腰骶部 ， 搓揉直到使腰部發熱并向小腹放散 ， 甚至通達到雙腳 。


踮腳


這是最簡單的養護腎經的方法 ， 可以隨時隨地進行 。 腎經起源于足部 ， 抬抬腳跟就可以刺激腎經 ， 使腎經收納陽氣 ， 改善手腳冰涼、容易疲乏等問題 ， 同時還刺激了腳底的涌泉穴 。


做法：把腳跟抬起 ， 直到你的腿酸到不能堅持 ， 然后輕輕落到地上 ， 感覺到一定的震感 。 如此抬起 ， 放下 ， 抬起 ， 放下 ， 連續做 ， 以不疲勞為度 。


泡腳


泡腳既可以保暖 ， 又可以促進全身的氣血循環 ， 通過刺激足部數十個穴位達到調整人體陰陽氣血的作用 。




立冬節氣食療藥膳



中醫認為 ， 冬季是人們進補的最佳時期 。 民間早有“入冬日補冬”的食俗 ， 認為進補可提高人體免疫功能 ， 有助于在寒冷的冬天抵御嚴寒的侵襲 ， 還能為來年的身體健康打好基礎 ， 故有“冬令進補 ， 來年打虎”的民諺 。


五物黑發飲


【材料】黑豆50克 ， 黑芝麻30克 ， 黑米20克 ， 碎核桃仁10克 ， 去核紅棗10克 ， 冰糖適量 。


【制法】將所有材料放入攪拌機中加入適量水打成濃漿 ， 然后把濃漿倒入鍋中 ， 使用中火 ， 邊煮邊攪拌至煮開后加入適量冰糖 ， 再煮3分鐘即可 。


【功效】補腎養血 ， 烏發養顏 。 適合腎氣不足 ， 頭發干枯易折、易脫或早生華發之人 。


首烏紅棗桂圓粥


【材料】何首烏30克 ， 紅棗5枚 ， 桂圓肉15克 ， 白米100克 ， 冰糖適量 。


【制法】以上所有材料洗凈后 ， 紅棗去核備用；鍋中加入適量水 ， 加入何首烏 ， 中火煮1小時 ， 濾出湯汁 ， 去掉藥渣 。 將首烏藥汁倒回鍋中 ， 把其余材料加入 ， 再加適量水 ， 大火煮開后 ， 轉小火煮約45分鐘 ， 適時攪拌 ， 最后加入冰糖續煮5分鐘即可 。


【功效】益肝腎 ， 補氣血 ， 黑須發 ， 養容顏 。 適合肝腎虧虛 ， 氣血不足之人 。


補腎強腰湯


【材料】巴戟20克 ， 杜仲20克 ， 熟地30克 ， 杞子20克 ， 淮山50克 ， 豬脊骨500克 ， 紅棗5枚 。


【制法】以上食材洗凈 ， 豬脊骨水焯后與其它材料一同放入鍋內 ， 加足量水 ， 大火煮開 ， 轉小火續煮約2.5小時 ， 加鹽調味即可 。


【功效】補益肝腎 ， 強腰壯骨 。 適合勞損體虛 ， 肝腎不足 ， 腰腿酸軟之人 。



板栗烏雞湯


【材料】烏雞500克 ， 板栗200克 ， 山藥50克 ， 紅棗5枚 ， 枸杞15克 ， 生姜3片 。


【制法】烏雞洗凈焯水 ， 切成大塊；板栗剝殼去皮 ， 將紅棗、枸杞洗凈后與其它材料一同放入湯煲中 ， 加足量水 ， 大火煮開后 ， 小火慢煮約2小時 ， 加鹽調味即可 。