一要看色澤 。標準面粉通常呈乳白色 ， 如果面粉白得出奇 ， 說明使用了食品增白劑 。
二要辨精度 。標準面粉手感細膩 ， 粉粒勻細 ， 偽劣面粉手感粗糙 ， 面粉抱團 。
三要聞氣味 。標準面粉有一股小麥天然清香 ， 而使用增白劑的面粉淡而無味 ， 甚至帶有少許化學品味 。
【如何鑒別面粉是否添加增白劑】 四要認品牌 。

• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 射線|北京北城甲狀腺醫院提醒：甲狀腺疾病高發要如何預防？這5件事要做好
• 常見肉類 如何吃才健康
• 蘋果如何去吃 很多人吃蘋果都浪費
• 風險|臨床醫生說科普丨如何區別乳腺增生和乳腺癌
• 吃鹽|孩子的飲食該如何合理添加鹽、糖？
• 空腹|空腹血糖5.9，餐后2小時血糖9.3，嚴重嗎？如何明確診斷糖尿??？
• 糖尿病|糖尿病人如何吃肉更健康？處理肉類食物的10個細節建議
• 骨關節炎|寒潮來襲，“老寒腿”的毛病又犯了，該如何是好？
• 野菜如何選擇?如何烹飪才健康？