用法：佐餐，可早晚食用 。
功效：湯汁清澈，質地細嫩，味道鮮美，且營養豐富，開胃強身 。
3．宋宮仙術湯
材料：干姜少許，大棗100枚，杏仁8錢，甘草16錢，鹽2兩，蒼術6兩 。
做法：干姜炒至皮黑內黃；大棗去核；杏仁去皮尖，麩炒，搗爛；甘草蜜炙；鹽用火炒；蒼術去皮，米泔水浸泡，以火焙干；上藥除杏仁外共研細末，后加入杏仁，備用 。
用法：每服少許，飯前開水送服 。
功效：調和脾胃，美化容顏，益壽延年 。方中干姜、大棗、甘草可溫中健脾，開胃消食，為補益脾胃之良藥；蒼術健脾除濕；杏仁潤肺散滯，“駐顏延年”（《本草綱目》）；諸藥以鹽相拌，乃取鹽味成人腎，補腎健脾，且可“調和臟腑消宿物．令人壯健”（《本草拾遺》） 。
4．元宮四和湯
材料：白面、芝麻各1斤，茴香2兩，鹽1兩 。
做法：將白面炒熟 。芝麻、小茴香微炒后研細末，與炒過的白面混合，并依個人口味放入適量精鹽，調勻 。
用法：每日3次，每次1～2匙，飯前空腹用白開水調服 。
功效：補中健脾，散寒止痛 ?？捎糜谄⑽柑撊?，脘腹冷痛，食欲不振，須發早白等癥 。
5．陽春白雪糕
材料：白茯苓（去皮）、山藥各12錢，芡實約2兩，蓮子肉（去心、皮）3兩，神曲（炒）6錢，麥芽（炒）6錢，大米、糯米、白砂糖各1斤 。
做法：將諸藥搗粉，與大米、糯米共放布袋內，再放到籠內蒸極熟取出，放簸箕（或大木盤）內，摻入白砂糖同攪極勻，揉成小塊，曬（或烘）干 。
用法：可作早餐酌量食用 。
功效：健脾胃，益腎養元，寧心安神 。茯苓可健脾補中 ?！渡褶r本草經》將山藥列為上品，說它“益氣力，長肌肉 。久服，耳目聰明，輕身，不饑延年” 。清代名醫張錫純認為山藥是滋補藥中無上之品 。
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