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高血壓食療保健最有效的食療方法( 七 )

高血壓保健食療


2.降壓越快、越低，就越好越安全
血壓下降過快、過低，易發生腦缺血、體位性低血壓 。除了高血壓危象、高血壓腦病需要緊急降壓外，其余高血壓病人，即使血壓水平較高的Ⅱ、Ⅲ期高血壓病患者，也應平穩而逐步降壓 。另外，當人體處于靜止　狀態，血壓可自然下降20%，而且以睡后2小時最明顯 。倘若病人臨睡前服了降壓藥，2小時也正是藥物的高濃度期，可導致血壓明顯下降，心、腦、腎等重要器官供血不足，而使病人發生致命性腦血管問題 。因此，按人類生物鐘用藥，即上午9～10時、下午14～15時各用一次降壓藥更為安全有效 。
3.血壓降至正常就是治愈
有患者當血壓降至正常后就認為已經治愈而停止治療，結果血壓又復發，這樣治療對身體非常不利 ?？梢罁颊卟煌∏殪`活選藥的具體化階梯治療方案，即所有藥物初用時都應自小劑量開始，待血壓下降至預定水平，且穩定一段時間(6個月)后，可減少用藥種類、劑量，以減輕或消除副作用，并堅持治療的順從性 。
4.自我感覺良好就不需要治療
因為老年人有生理性退變，對高血壓的應激反應不及時，其自覺癥狀不明顯，自我感覺良好就自動停藥且不再檢查，直到發生嚴重的靶器官損傷(腦中風、高血壓腎病、心肌梗塞等) 。因此，自行停止治療是有害的 。
 
多吃木耳幫您降血壓
增加鈣的攝入，可以使外周血管擴張，有利于減少外周血管阻力 。鈣還有利尿作用；鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，對輕型高血壓更具有明顯的降壓作用，因為增加鉀的攝入量有利于鈉的排出，補鈣和補鉀具有降壓的作用 。
最有效、最常用、最傳統補鈣食品莫過于奶類及奶制品，這類食物不僅含鈣豐富，而且也含有豐富的其它礦物質和維生素，尤其是維生素D，可以促進鈣的吸收和利用 。由于高血壓常常同時伴有肥胖或高脂血癥，因此，高血壓病人最好飲用脫脂奶，這樣可以減少脂肪、尤其是飽和脂肪的攝入 。
有些奶類在原來鈣含量的基礎上人為添加了鈣，制成高鈣牛奶，含鈣量會更多一點，需要補鈣的人可以飲用這種奶 。酸奶也是一類非常好的補鈣食品，不僅可補鈣，而且其中的有益菌可以調節腸道功能，適合于各類人群，尤其是老年人 。
不喜歡喝牛奶或者對牛奶不耐受的人，可以多食用一些替代食物，如牡蠣、紫菜等海藻類，大白菜、花椰菜、大頭菜、青蘿卜、甘藍、小白菜等蔬菜類 。骨頭湯也可以提供人體需要的鈣，但做法有一些講究，首先要把豬、魚或雞的骨頭打碎，放入水中，然后加醋，用火慢燉，直到骨頭變軟，表明它們所含的鈣已經全部溶解到湯中了，這時大部分的醋也已經蒸發掉了 。這種湯料的鈣含量與牛奶相近，可以用這種湯代替水或其它烹調湯來做飯或燒菜 。而用普通方法燉的骨頭湯含鈣量則比較低，滿足不了人體的需要 。
富含鉀的絕大部分的新鮮水果和蔬菜，如土豆、紅薯、香蕉等 。但如果是高血壓并伴有糖尿病的患者，就要控制含糖量高的食物的攝入，而木耳、海帶、紫菜等也含有豐富的鉀，更適合高血壓合并糖尿病患者食用 。
 
 
治療高血壓病的藥膳食療方
一、高血壓病食物選擇
(1)控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品 。?
(2)減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品 。?
(3)少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物 。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油