這是一道餐桌上的搶手菜哦 ， 非常簡單的一個菜 ， 加線線椒一拌 ， 微辣又極香很好吃 。 做法可能跟一般大家吃到的不大一樣 ， 也很好吃！分享給大家嘗嘗鮮！剛開始學做菜的小伙伴們也可以學會 。
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食材：皮蛋4個、綠線椒3根、醬油1勺、醋1勺、白糖半勺、香油幾滴 。
做法：
1、備好食材 。
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2、皮蛋去殼 ， 切刀擺盤 ， 怎么切看個人愛好 ， 切皮蛋時抹點水 ， 很好切的 。
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3、線椒洗凈切段 。
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4、青椒放在鍋里燒至虎皮狀 。
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5、拿出切碎 ， 這樣更入味 。
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6、切好的線椒碎放入盤中 ， 散上白糖 ， 放入醬油 。
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7、倒入醋 。
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8、滴幾滴香油 ， 就好了 ， 味道真的不錯 。
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