喝茶之前可以用熱水淋洗茶葉 , 能去除茶葉上的雜質、塵垢 , 也能洗去部分的茶葉農藥殘留 。 但一些農藥成分為有機磷的 , 多為脂溶性、不溶于水 , 通過洗茶也難以洗掉 。 建議在喝茶的時候要注意只喝茶水、不嚼茶葉 , 不要一天到晚就一泡茶葉 , 要經常更換 , 做好這些相對是比較安全的 。
?在生活中 , 我們常見的茶葉有非常多的類別 , 很多人在選擇茶葉的時候不禁挑花了眼 , 不知道自己適合哪一種 。 別急 , 小艾這就帶你來具體的了解 。
四、不同體質喝不同茶 , 看看你喝對了嗎?中國科學院的專家高峰表示 , 不同體質的人群在日常要選擇的茶葉不同 , 大致可分為五個類別 。 1、綠茶、苦丁茶
這兩種茶適合容易上火的人 , 綠茶內富含茶多酚 , 且是不發酵的茶 , 具有幫助改善上火癥狀的作用 。 而苦丁茶性寒 , 可散風熱、除煩渴 , 對于咽喉干痛、兩眼紅赤以及口舌生瘡具有一定輔助緩解效果 。
2、紅茶、普洱
體質虛寒的人群適合飲用紅茶和普洱茶 , 其中紅茶是經過發酵制成 , 相較于綠茶 , 紅茶對于腸胃的刺激性較小 。 且紅茶性溫 , 可幫助暖胃 。 普洱茶同樣也是溫性的茶 , 對于體質虛寒的人群而言比較合適 。
3、菊花茶、枸杞
經常用眼的人群適合飲用菊花和枸杞茶 , 菊花對于用眼過度、肝火旺盛引起的雙眼干澀具有一定的緩解效果 。 枸杞內含有的玉米黃素可以在視網膜上大量累積 , 減少紫外線刺激保護視神經 。
?4、陳皮、烏龍
消化不良的人可以選擇陳皮和烏龍茶 , 中醫認為陳皮性溫 , 對消化不良等不適具有輔助緩解作用 。 烏龍茶則是一種半發酵茶 , 含有茶多酚、單寧酸、植物堿等活性成分 , 可幫助消食去膩 。
5、薄荷茶、山楂茶
胃脹氣的人可以選擇喝薄荷、山楂茶 , 薄荷性味辛涼 , 具有疏散風熱、清利頭目的作用 , 多用于輔助治療胃脹氣 。 山楂則具有健脾開胃、消食化積的作用 , 對于胃脹氣的人群而言很適合 。 茶是一種健康飲品 , 建議大家平時購買茶葉從正規市場購買 , 不買三無產品 , 盡量降低買到有農藥殘留茶葉的概率 , 不要因噎廢食 , 對茶產生誤解 。
參考資料:
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中國茶業大會五峰開幕 , 院士陳宗懋談茶葉農殘:放心喝.極目新聞.2017.9.15
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每周至少喝3次茶更長壽.新華網.2020.1.15
【世界衛生組織|近三年全國茶葉抽檢,農藥殘留超標讓人擔心,喝茶是養生還是養癌】未經作者允許授權 , 禁止轉載
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