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這份早餐，老公點名要吃，剩飯要比新飯還香，好滋味幾分鐘就做好

健康知識養生常識

近面食吃的比較多 。 這不前天烙的油餅 ， 油餅柔軟酥脆好吃 。 晚上順便做一個菜湯 ， 簡單吃得也很舒服 。 其實面食里邊油餅好做好吃 ， 每次烙餅都會弄一大塊面 ， 看著烙很多餅 ， 吃都時候還是有些不夠吃 ， 幾乎每次都吃光 ， 偶爾也會剩下幾張餅 。
這份早餐，老公點名要吃，剩飯要比新飯還香，好滋味幾分鐘就做好
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【這份早餐，老公點名要吃，剩飯要比新飯還香，好滋味幾分鐘就做好】每次剩下的餅 ， 老公就會喊著要吃燴餅 。 這燴餅好像河南的那個燴面一樣好吃 ， 甚至比燴面還好吃 ， 因為燴餅里邊有油了 。 好吃又頂飽一個上午都不餓 ， 口感有些Q彈勁道 ， 太香了 。 加點蔬菜比餃子和餛飩都好吃 。 可以試做一次就知道它的口感和味道了 。 多吃面粉 ， 面粉中含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等 。 因此 ， 全麥粉具有更高保健營養功能 ， 有抗憂郁的作用 。
面粉是我們日常經常吃的美食 ， 面粉是經小麥制作成的 ， 也就是小麥面粉 ， 也叫小麥粉 ， 面粉可以做成饅頭 ， 面條 ， 包子 ， 餛飩等美食 ， 面粉不但吃起來香噴噴的 ， 而且還對人體有很多的好處 ， 比如面粉可以養胃 ， 增強抵抗力 ， 有飽腹感等 。
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暮色家都三餐幾乎有二頓面食 。 所以面粉是我們日常經常吃的美食 ， 面粉是經小麥制作成的 ， 也就是小麥面粉 ， 也叫小麥粉 ， 面粉可以做成饅頭 ， 面條 ， 包子 ， 餛飩等美食 ， 面粉不但吃起來香噴噴的 ， 而且還對人體有很多的好處 ， 比如面粉可以養胃 ， 增強抵抗力 ， 有飽腹感等 。 吃面食抗餓啊 。
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【蔬菜燴油餅】
食材；西紅柿適量 ， 菠菜適量 ， 植物油一勺 ， 鹽一勺 ， 油餅一個 。
蔬菜洗干凈 ， 菠菜切段 ， 西紅柿也切片 ， 忘記拍了 。
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冷的油餅切條 ， 切寬點煮就好的口感比較好 ， 切細的煮的過程中餅吸水口感很軟
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熱油下鍋炒菜 ， 開小火炒菜 。 現在菜的含水量低容易糊鍋 。
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鍋里的菜炒蔫了 ， 在油餅在下鍋炒 ， 多翻炒的餅沾滿油 。
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加適量的清水 ， 按自己的喜好加水 ， 喜歡喝湯多加水 。
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開燃氣大火煮餅 ， 燒開鍋餅就基本就差不多了 ， 煮久了餅就很軟了 。
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煮好的餅里邊 ， 需要加鹽一勺 ， 可以按照自家人都口味調整加鹽的量 。
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煮開鍋就好了 ， 餅已經吸滿湯汁了 ， 要比餃子都好吃 。
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這份早餐 ， 老公點名要吃 ， 剩飯要比新飯還香 ， 好滋味幾分鐘就做好 。
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面粉選購技巧
1、挑選面粉看顏色：小麥中有微量的胡蘿卜素 ， 所以面粉應該是乳白或者發黃的顏色；添加了增白劑后 ， 發生氧化反應 ， 面粉就變成雪白或慘白色了 。
2、挑選面粉聞味道：未添加增白劑的面粉應該有一種淡淡的麥香、清香氣味 ， 而添加了增白劑的面粉會出現淡而無味或帶有少許化學藥品的味道 。 同時由于面是粉狀的 ， 吸味吸潮能力都很強 ， 如果受潮后重新烘干 ， 會帶一些霉味 ， 聞到微微一點麥香是最好的 。