西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來

西紅柿我們一般除了生吃 , 還可以做成西紅柿炒雞蛋和西紅柿雞蛋面 。 其實這兩種吃法都是很美味的 , 今天小編交給你們的做法雖然很簡單但是味道卻很棒哦 。 我想可能不是很喜歡這樣吃西紅柿的人都會多多少少吃一點吧!西紅柿其實既可以當水果吃也是可以當蔬菜的 , 所以這個時候它的營養價值是得到了很好的體現的 。
西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來
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食材:西紅柿、雞蛋、小蔥、大蔥、姜蒜、醬油、生抽、油、鹽、醋 。
做法:1.西紅柿去皮 , 這個很多人覺得難的話 , 小編也可以在這里告訴你們直接上西紅柿上面十字型劃開 , 然后放進燒開的水里燙一下然后快速的撈出 。 這個時候這個西紅柿皮就很輕易的就可以剝掉了 , 這個方法我想很多人都是知道的吧!去皮之后就可以把它切塊備用 。
西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來
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1.蒜切片 , 大蔥切成蔥絲 , 小蔥蔥白部分切段 , 蔥綠的部分切成一小節一小節的備用 。
2.雞蛋打入碗里 , 加入蔥花和鹽攪拌均勻 , 加入蔥花是為了味道可以更香 , 而加鹽是為了雞蛋可以有一個底味 。
3.鍋中倒入食用油 , 倒入攪拌好的雞蛋然后盛出來備用 。
西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來
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1.鍋中繼續下油 , 燒熱后加入蒜片和蔥段爆香 , 再加入蔥絲 , 然后緊接著加入切好的西紅柿 , 翻炒均勻 。 全過程一定要保證鍋是熱鍋狀態 , 這樣炒出來的會更香 。
2.加入醬油適量 , 可以起到提香的作用 。
3.雞蛋下鍋 , 加入一勺鹽 , 翻炒均勻后加入少許的醋 , 再滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋 。 香油的味道是很香的 , 這樣會讓人的胃口也覺得特別的棒 。
西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來
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西紅柿雞蛋面的做法,簡單的7步,就可以做出來】做這個所需的食材也是比較常見的 。 對于這幾種在菜市場很常見還便宜的食物 , 我們完全可以把它們買回來然后一起弄在一起就可以做成一道美味的食物了 。 這個在很多時候吃都是很可以的 , 冬天吃的話會有暖暖的暖意 , 夏天的話 , 很多胃口不好也不怎么想吃飯 , 就可以煮這個來吃就還蠻好的 。 這個做法還是蠻簡單的 , 簡單的7步 , 就可以做出來了 。 而且吃上一大碗就會覺得非常的滿足 , 比起吃泡面這個真的健康太多了 。 還是少買點泡面給你的孩子吃吧!自己在家做也健康有些 。 泡面聞著吃著也香 , 但是營養價值什么的真的不高 。 你們平時喜歡吃西紅柿雞蛋面嗎?喜歡的小伙伴可以收藏哦 。 手殘黨也是可以很健康就做出來的 。