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孩子很愛吃披薩，這樣烤出的披薩比發面的要好吃百倍

健康知識養生常識

孩子很愛吃披薩 ， 不管是肉的、海鮮的、蔬菜的 ， 只要上面有厚厚的奶酪 ， 一概來者不拒 。 自己也做過很多次披薩 ， 每次都要發面、揉面、準備餡料 ， 制作時間稍微有點長 。 因為經常做吐司 ， 難免會有剩下的 ， 用吃剩的土司片做披薩底 ， 這樣烤出的披薩比發面的要好吃百倍 ， 吐司經過烘烤后 ， 變得更加酥脆 ， 無論搭配什么餡料 ， 都是好吃的不要不要的 ， 每周都要吃個二、三次吐司披薩 ， 小編家的面包機基本是隔一天就要做一個大土司 。
孩子很愛吃披薩，這樣烤出的披薩比發面的要好吃百倍
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【孩子很愛吃披薩，這樣烤出的披薩比發面的要好吃百倍】用吐司做披薩底 ， 和發面的披薩一樣不能用水分很大的蔬菜 ， 水分大的蔬菜經過烘烤后會出湯汁 ， 會讓披薩底軟塌塌的不好吃 ， 發面的披薩底還可能會烤不熟 。 如果用不易熟的蔬菜 ， 最好提前焯水處理一下 ， 如果肉類是生的 ， 最好提前炒一下 ， 總歸吐司是熟的哦；所以吐司披薩的用料盡力用易熟的食材 ， 可以縮短烘烤時間 。 做吐司披薩不需要太多的時間 ， 餡料晚上備齊 ， 早晨稍微一處理就可以烤 ， 保證不會耽誤上班、上學 。
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臘腸吐司披薩
【材料】
切片吐司3片 ， 臘腸2根 ， 馬蘇里拉奶酪150克 ， 番茄沙司適量 ， 西蘭花適量 ， 帕瑪森干酪少許
【制作過程】
1、先備齊材料 ， 西蘭花提前焯水 ， 帕馬森干酪用刨刀擦成薄片（沒有可不用） ， 生的臘腸切稍厚一點的片 ， 同時烤箱用上下管均180度先預熱 。
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2、在土司上先涂抹一層番茄沙司 ， 不用太厚 ， 薄薄一層即可 。
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3、依次放入一點馬蘇里拉奶酪、放西蘭花、臘腸片 。
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4、烤盤放入已預熱180度的烤箱中 ， 烘烤7分鐘左右 ， 臘腸是生的 ， 需要先烤一下 。
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5、取出后 ， 把余下的馬蘇里拉奶酪和干酪片全部放在吐司上 。
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6、繼續放回烤箱 ， 溫度調高至210度 ， 烘烤5~6分鐘左右即可取出 。
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7、披薩要趁熱吃 ， 經過烘烤后吐司酥脆 ， 臘腸烤出了油 ， 厚厚的奶酪吃起來真過癮 。