天津老板娘開80年代懷舊主題小吃店,環境吵鬧又復古

如今很多人吃東西 , 除了味道 , 還很看重情懷 , 因為好吃的太多 , 但是能給人共鳴 , 帶來美好回憶的食物并不多 , 小時候條件差 , 能吃到的東西不多 , 難得吃一次就會非常難忘 , 這樣的味道一輩子也不會忘記 , 而這樣的情懷多數在607080后身上 , 因為90后的條件越來越好 , 也沒多少難忘的美食了 。
天津老板娘開80年代懷舊主題小吃店,環境吵鬧又復古
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天津這位老板娘就很有創意 , 開了一家80年代懷舊主題的小吃店 , 環境吵鬧卻又復古 , 讓人重返80年代 , 真是懷念啊!這家店主要就是把舊物件集中在一起展示 , 有一種穿越的感覺 , 就算不吃飯專門來拍照打卡也不錯 , 進門有一種回到家的感覺 , 滿滿的童年回憶 。
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小店不大 , 是一個路邊的平房 , 看起來不起眼 , 走進去卻內有乾坤 , 黑白電視、老式冰箱、全是80年代的東西 , 裝修很有特色 , 尤其是裝成大通鋪的房間 , 坐著小馬扎圍著小桌子吃飯別有一番風味 , 因為有味道所以很多人呢慕名而來 , 就是想要感受曾經的感覺 。
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天津老板娘開80年代懷舊主題小吃店,環境吵鬧又復古】除了環境亮點之外 , 老板娘也是他們家的亮點 , 可以說很多人都是奔著老板娘而來 。 老板娘唱歌很好聽 , 晚上七八點鐘如果有時間她就會唱上幾首 , 唱得很好聽 , 很有感覺 , 而且老板娘老板都很熱情 , 店里的不少老照片都是老板的童年照 , 感覺像來他們家做客一樣 , 特別親切 。
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他們家的菜品很豐富 , 貼在墻上的黑板墻密密麻麻寫滿了菜 。 每一個種類用的粉筆顏色不同 , 粉紅色就是砂鍋 , 有砂鍋豆腐、醋椒豆腐、砂鍋方便面、砂鍋鯽魚等等十幾個砂鍋菜 , 價格在十幾元之間 , 白色粉筆寫的是硬菜 , 甘貴蒜香蝦、干鍋帶魚、羊蝎子等等呢個 , 綠色粉筆則是涼菜 , 有土豆絲、大拌菜、五香果仁等等 , 最后還有燒烤 , 羊肉串、望京小腰、毛肚小串之類的 , 適合各種人群 。
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砂鍋都是現做現吃 , 分量挺足 , 菜品很新鮮 , 肉燉得很爛糊 , 湯汁也很鮮美 , 尤其是那個醋椒豆腐 , 簡直是吃燒烤的必備 , 酸酸的開胃暖胃 , 絕了 。 靠窗的味道也絕對的地道 , 火候恰到好處 , 烤出了水平 。 羊肉串肥而不膩 , 不干不柴 , 雞肉串給的是雞腿肉 , 有嚼勁 , 更入味 。
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個人很喜歡吃炒餅條 , 面上鋪滿了雞蛋 , 看著就很實在 , 下面的餅條切得粗細適中 , 一點也不油膩 , 蔥花提香更是香甜 。 感覺菜品都還不錯 , 是一家不錯的小吃店 。 如今這樣懷舊主題的小吃店很少 , 有吃有喝還能聽老板娘開演唱會 , 真是有想法啊!