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農村妹子在門口撒了一些紫蘇種子，一年四季都吃到了

健康知識養生常識

在農村 ， 到處都能看到新鮮的蔬菜 ， 像現在這個季節 ， 地里的蔬菜都可以收獲了 ， 清晨帶著露水來采收最好 ， 看著就很新鮮 ， 簡單水煮就很美味了 。 而且農民種的蔬菜種類也很豐富 ， 會根據季節的變化來種植 ， 例如冬天種大白菜 ， 夏天種空心菜等 ， 畢竟只有在合適的氣候環境中 ， 蔬菜才能長得很好 。
農村妹子在門口撒了一些紫蘇種子，一年四季都吃到了
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而現在正是一種紫色蔬菜的季節 ， 在地里長得特別的嫩 ， 放眼望去全是紫色的一片 ， 等過了季節 ， 這些蔬菜就會變成綠色的 ， 吃起來就不嫩了 ， 這就是紫蘇了 。 相信很多農村的小伙伴對紫蘇都不陌生吧 ， 因為人們經常在院子里種紫蘇 ， 平時做魚的時候 ， 就可以摘一點來調味了 ， 吃起來特別香 。
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【農村妹子在門口撒了一些紫蘇種子，一年四季都吃到了】像這個農村妹子去年在門口撒了一些紫蘇種子 ， 今年就長了一大片 ， 真是太豐產了 ， 而且平時也不用去打理 ， 等長出紫色的葉子就可以摘來吃了 。 于是妹子就趁著紫蘇還嫩的時候 ， 趕緊拿著籃子來摘了 ， 妹子專挑紫色的摘 ， 很快就裝滿一籃子了 ， 但依舊是摘不完的 ， 如果全摘的話 ， 估計得好幾大筐呢 。
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隨后妹子把紫蘇帶回家 ， 用大量的清水洗干凈 ， 放到簸箕上瀝干水分 ， 再拿到室外晾曬干 ， 這樣就可以保存到年底了 ， 畢竟這紫蘇是季節性蔬菜 ， 過季就吃不到了 ， 所以趁現在摘多一點紫蘇來曬干 ， 這樣就能一年四季都吃到了 。 一般來說 ， 新鮮的紫蘇就可以拿來涼拌、炒蛋或者煮湯 ， 而曬干的紫蘇就燒魚、燒肉比較多 。