中老年人|立夏沒入夏，建議中老年人：多食3樣常吃2物，渾身有勁輕松入夏( 二 ) 立夏|蓮子|苦瓜|營養膳食

豬肉洗凈把它剁成末，可以稍微的放一點肥的，這樣炒出來會更香一些。
青豌豆去掉豆莢，把它清洗一遍，放入到鍋中去焯水，然后撈出控干水分。
鍋中放入植物油，加入蒜末，放入姜末，倒入豬肉，再放入青豌豆，最后來點鹽和雞粉調味即可。

常吃2物分別指的是：姜片、蓮子
（1）姜片
老話說：“冬吃蘿卜，夏吃姜” ，這個時候中老年人要多吃一點生姜，姜可以加速血液循環，快速排出毒素和垃圾，保持血管的通暢，而且它含有防暑降溫的作用，分享菜姜湯。

所需食材：生姜、大棗、紅糖
生姜買回來給它清洗干凈，然后改刀切成片，買姜的時候，一定要記住選擇品質好一些的。
鍋中放入適量的姜，然后把洗凈的大棗放進去，接著倒入清水。
大火開始煮，接著轉小火，放入少許的紅糖，再熬煮5分鐘就可以出鍋了。

（2）蓮子
夏季人很容易煩躁，尤其是對于中老年人來講，可能睡眠也會受到影響，如果長期失眠對健康也是不利的，所以這段時間也建議中老年人吃一點蓮子，降低心火，起到養心安神的作用。分享菜蓮子湯。

所需食材：蓮子、紅棗、百合
把蓮子和百合用清水清洗干凈，然后把它進行浸泡。
取出浸泡好的蓮子，然后再蒸半個小時左右，這樣可以保證這兩者完全的軟爛。
接著把蓮子還有百合放入到砂鍋中，加入適量的清水，燉好以后，再放入紅棗，最后來點冰糖。

【食刻說】
立夏到入夏，無論貧富，建議多食3樣常吃2物，養好身體手腳有勁。這些都是比較常見的食材，也是立夏到入夏這段時間，最適合吃的一些食物，建議中老年人，入夏前可以多吃一點，養好身體，手腳也更有勁。

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