糯米粉這樣做太好吃了 , 簡單易學 , 軟糯鮮香 , 家里人特別喜歡吃 。 糯米粉 , 也就是糯米磨成的粉 , 糯米粉的特點就是做出來的東西非常軟糯 , 也特別好吃 , 但是不宜吃太多 , 不容易消化 。 經常吃到用糯米粉做的美食有:湯圓 , 年糕 , 麻團 , 還有各種糕點 , 糯米粉和面粉最大的區別就是 , 糯米粉不需要使勁揉面 , 發酵 , 搟面 , 所以做起來也比較簡單 。 糯米也是中國人餐桌上的主食之一 , 營養豐富 , 含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等 , 我家更是常備著糯米和糯米粉 。 其實 , 相比于用糯米做美食 , 我更喜歡直接用糯米粉 , 這樣更簡單方便又快捷 , 經常是和成面團后 , 隨意發揮就行 , 今天就用糯米粉給大家分享一道糖油粑粑的做法 。

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準備食材:
糯米粉、清水、紅糖、熱水、食用油
具體做法:

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1.這是200g糯米粉 , 今天做個甜品 , 分次加進150g清水 , 攪拌成小疙瘩 , 揉好了醒面5分鐘 。

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2.30g紅糖用200g熱水化開 。

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3.直接揪一團面搓成圓球 , 把它壓扁 。

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4.全部把它做完 。

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【糯米粉這樣做太好吃了,簡單易學,軟糯鮮香,家里人特別喜歡吃】5.在鍋里薄薄刷上一層油 , 油熱以后把餅放進去 , 底部上色翻面 , 煎到兩面金黃 , 把紅糖水倒進去 , 煮到這種綿軟程度就好了 , 大約需要四五分鐘 。

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