萬萬沒想到!這道外來物種,憑什么能成為中國宵夜江湖上的C位?( 二 )


同時 , 辛辣刺激的調料還可能會導致出現腹瀉、腹脹 , 或者是便秘現象 。
萬萬沒想到!這道外來物種,憑什么能成為中國宵夜江湖上的C位?
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因此 , 究竟該如何安全地吃上小龍蝦呢?
實際上 , 根據以上提到的3個原因 , 了解了小龍蝦腹瀉的原因 , 同樣也能安全健康吃上美味的小龍蝦 。
比如挑選小龍蝦來路正規 , 鮮活清潔 , 在買來后不妨先放在清水里養上24-36個小時 , 保證小龍蝦能夠吐凈體內的泥沙等雜質;
比如吐干凈的小龍蝦就要清洗干凈 , 用刷子一只只洗凈身上的臟物 , 同時剔除里面的泥沙以及細菌的腸線;
比如由于小龍蝦頭部容易吸收且處理毒素最多的部位 , 所以最好不要吃小龍蝦的頭 , 在烹飪之前也建議去掉蝦頭 , 加工起來會更加容易熟透 。