這也可以理解 ， 畢竟我們的飯量多少 ， 不僅僅取決于個人的營養需求 ， 而且和長期進化適應有關 。
也就是說 ， 人類的攝食經歷了長期進化適應后 ， 會有基本的機械感反饋——達不到一定的量 ， 人就會感覺到饑餓 。
有沒有一種比較健康長壽的飲食呢？
答案是有的——地中海飲食 。

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地中海飲食（Mediterraneandiet）是泛指地中海沿岸的一些國家 ， 比如希臘、西班牙的飲食風格 ， 特點是以蔬菜水果、魚類、橄欖油、雜糧谷物為主 。
早期人們就發現 ， 當地人在一些重要老年性疾?。ū热缰酗L、心血管疾?。┑陌l病率上 ， 就相對低一些[3] 。
進一步研究發現 ， 當地人的壽命總體上要高一些 ， 因此地中海飲食也被稱為“長壽飲食” 。
所以試一試這種飲食 ， 也許對于不想少吃的人來說 ， 是個思路 。
不過 ， 還有沒有其他方法實現長壽呢？
作為人類最關注的事情之一 ， 長壽自然也是科學界一直關心的事情 ， 因此關于長壽的研究也是層出不窮 。
不少研究 ， 可能會在未來給我們的長壽提供新的思路 。
2013年 ， 哈佛大學的研究人員把一只老年小鼠和一只年輕小鼠通過外科手術的辦法 ， 把它們的血液循環系統連在一起 ， 這樣 ， 二者可以實現體內的交換[4] ， 結果令人瞠目結舌 。
在連體4個月后 ， 年老的小鼠變得更加年輕了 ， 它的心臟似乎也返老還童了 ， 比如心肌肥大癥得到了緩解 。

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這一結果可謂石破天驚 ， 給長壽提供了另外一種思路 ， 意味著我們的血液中可能存在某些成分影響壽命 。
隨后 ， 他們對老年小鼠和年輕小鼠的血液進行了比較分析 ， 找到了一個叫做GDF11的蛋白在發揮作用 。
當把這個蛋白注射進衰老小鼠后 ， 衰老小鼠表現出了一定的年輕化癥狀 ， 比如大腦認知的改善、肌肉能力的恢復[5] 。
當然 ， 也有人懷疑 ， 這個分子可能并不是真正的返老還童因子 ， 應該還有其他因子在發揮作用[6] 。
更為夸張的是 ， 2017年 ， 科學家進一步發現 ， 不僅僅是同一個物種的血液 ， 甚至跨物種的血液都能發揮作用 。
研究人員把最年輕的血液——來自臍帶血的血液注射到小鼠體內 ， 結果發現 ， 老年小鼠竟然也返老還童了[7] 。
這些研究無不證明 ， 似乎的確有些成分可能起到促進長壽的效果 ， 那么 ， 尋找這些成分可能是長壽的辦法 。
當然 ， 過程并不容易 ， 但是我們距離長壽 ， 也越來越近了 。

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近些年來 ， 就有一些可能有潛力成為長壽的藥物 ， 如阿司匹林 ， 是一種非甾體抗炎藥 ， 被證明是通過激活AMPK信號通路來達到延衰的作用[8] 。
再比如 ， 治療糖尿病的藥物二甲雙胍 ， 在大規模的群體研究中 ， 研究人員意外地發現：
使用這種藥物治療的糖尿病群體竟然比正常人群壽命還長 ， 這是否意味著它能促進長壽呢[9]？
目前國際上正在對其進行人群中的臨床研究 ， 也許未來會給我們帶來驚喜 。
特約作者
李雷｜中科院生物學博士、科普大V
審稿專家
方紅娟｜北京天壇醫院內分泌科副主任醫師
參考文獻
[1]KAAl-RegaieyTheeffectsofcalorierestrictiononaging:abriefreview.EurRevMedPharmacolSci.2016,20(11):2468-2473.
[2]OSpadaro,YYoum,IShchukina,etal.Caloricrestrictioninhumansrevealsimmunometabolicregulatorsofhealthspan.Science.2022,375(6581):671-677.

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