西紅柿雞蛋蔬菜面+雞翅+獼猴桃,十分鐘就能做好

西紅柿雞蛋蔬菜面+雞翅+獼猴桃,十分鐘就能做好】天氣轉涼 , 吃飯也想吃熱乎的 , 人總會有用這種自然反應來保護自已 , 想想也很有趣呢 。 今天的早餐很簡單 , 不過食材依然很豐富 , 有肉有蛋有菌有蔬菜有主食 , 其實每天都是在這些普通食物下功夫 , 吃出萬千種變化來 。
西紅柿雞蛋蔬菜面+雞翅+獼猴桃,十分鐘就能做好
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今天早餐內容:西紅柿雞蛋蔬菜面+雞翅+獼猴桃
西紅柿雞蛋蔬菜面 , 看名稱也知道它食材很豐富了 , 蔬菜我用了西紅柿、雞蛋、海鮮菇、娃娃菜、西葫蘆 , 也算是要啥有啥了 。 這個飯很好做也很省時間 , 兩個爐頭同時開火一個燒水一個燒菜 , 十分鐘就能做好 。
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具體步驟:
先把食材準備好 。
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炒鍋倒油 , 先炒雞蛋 ,
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雞蛋定型后放上其它蔬菜 ,
然后加水煮上 , 用鹽調味兒 , 如果喜歡酸味兒 , 可以加一點兒蕃茄醬一起煮 。
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最后煮到湯汁顏色變深蔬菜滋味溶合就可以了 。 嘗一下湯的味道 , 需要比平常的湯菜稍咸些 。
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面條煮好后撈入碗中 , 燒上煮好的菜和湯汁 , 拌開就可以了吃了 。
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給孩子準備早餐 , 還要考慮到他們能不能吃飽 , 這樣一碗面條 , 材料雖然很豐富但終究是沒有硬貨 , 我特意準備了一份雞翅 , 我是用鑄鐵鍋煎的 , 也可以用烤箱或者空氣炸鍋來做 , 晚上腌好 , 早上起來直接烤還比較省時間 。
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雞翅的具體做法:雞翅清洗干凈 , 用簽字戳洞 , 用鹽生抽和糖腌一會兒 , 然后用厚底鍋直接煎熟即可 。 如果沒有厚底鍋 , 需要加水燒燜 , 成品口感和味道會有差異 。 總共七個翅中 , 妞兒吃了三個 , 還算可以 。
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除了用雞翅 , 燙幾片培根或者煎幾片火腿也可以 , 再或者煮幾只蝦也非常方便 。 這里分享的都是方法 , 可以靈活運用 。 實在沒有早餐吃肉食的習慣可以加大雞蛋的用量也挺好的 。
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