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雪梨山楂糖水，下午茶必備

健康知識養生常識

食材明細
主料
雪梨2個
山楂300g
輔料
冰糖適量
酸甜口味
煲工藝
一小時耗時
普通難度雪梨山楂糖水的做法步驟
雪梨山楂糖水，下午茶必備
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1準備好食材；
雪梨山楂糖水，下午茶必備
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2將山楂挖去頭尾 ， 然后用筷子穿過中間將山楂籽捅出來；
雪梨山楂糖水，下午茶必備
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3鍋中放適量水 ， 放入山楂 ， 大火燒開 ， 轉微沸狀態煮約20分鐘 ， 至山楂軟爛；
雪梨山楂糖水，下午茶必備
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4將雪梨去皮去核切小塊（雪梨在煮之前去皮切塊最好 ， 否則容易氧化） ， 放入 ， 燒開后轉微沸狀態繼續煮10分鐘左右；
雪梨山楂糖水，下午茶必備
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【雪梨山楂糖水，下午茶必備】5加入冰糖 ， 撇去浮沫 ， 待冰糖融化關火即可 。