控制含糖飲料攝入,需要從生活細節入手,了解下

咱們這兒 , 肥胖的成年人在不斷增多 , 小胖墩也隨處可見 。 生活質量提高了 , 物質豐富 , 帶來的困擾 , 就是全家都管不住嘴 。 體重失控 , 隨之引來代謝性疾病等系列麻煩 。 控制含糖飲料攝入 , 就是很多家庭面對的難題 。 咱們現在結合科學研究的結論 , 給您支招 。
控制含糖飲料攝入,需要從生活細節入手,了解下
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如果問您 , 是否清楚自己每天攝入了多少糖 , 恐怕只有極少數人能給出準確答案 。 反過來想想 , 如果攝入量都不知道 , 所謂限制 , 又如何做到?2012年時 , 英國格拉斯哥大學曾進行過1項研究 , 結果發現 , 普通群眾嚴重低估了飲料中的含糖量 。
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研究人員 , 要求2005名受試者 , 對最流行在幾種飲品中的含糖量進行估計 。 結果發現 , 多數人略微高估了碳酸飲料中的含糖量 , 但是 , 對奶昔、冰沙、能量飲料、果汁等飲品中的含糖量 , 卻是普遍低估 。 最典型的是1款流行的石榴汁 , 含糖量的估計值與實際值相差了約80克 。
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研究還發現 , 24%的受訪者 , 在節食的同時沒有考慮到液態糖分及能量的攝入 , 有50%的人每天平均飲用3瓶以上加糖飲料 , 并且沒有通過減少食物中的能量攝入 , 來抵消飲料中的過多糖分攝入 。 坐在燒烤攤 , 您知道為了減肥 , 要少擼2串大腰子 , 卻多喝下1罐很甜的涼茶 , 算過其中的得失嗎?
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控制含糖飲料攝入,需要從生活細節入手,了解下】為了幫助大家限糖 , 特別是啟發青少年自覺減少糖分攝入 。 約翰霍普金斯大學的團隊 , 在2014年進行了1項研究 , 結果發現 , 很多食品和飲料包裝上雖然都標注了其中所含熱量 , 但是 , 這類標識不夠直觀 , 起不到多少警示作用 。 如果將熱量標識 , 換算成消耗熱量所需要的運動 , 對引導青少年做出健康選擇 , 就會有較好的效果 。
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研究發現 , 在得知飲料中的熱量 , 需要步行多遠才能消耗掉后 , 青少年就可能購買低熱量或包裝更小的飲料 。 即使這些標識信息被撤下來后 , 對青少年的選擇影響 , 仍然可以維持數周時間 。 咱們來看看 , 具體的標識如何做 , 您可以依照同樣的原理 , 在家里做同樣的試驗 。
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研究人員選中568毫升的罐裝飲料進行試驗 , 分別進行4種標識 , 其中含有250千卡熱量;含有16茶匙糖;消耗這些熱量需要跑步50分鐘;喝完需要步行8000米才能消耗完其中的能量 。 隨后 , 對3098名青少年的購買行為進行觀察和詢問 , 結果有59%的人相信標識上的內容;40%的人因此改變了購買行為 。 其中 , 標識為步行8000米才能消耗完其中所含熱量的那款 , 起到的購買行為改變的效果最好 。 咱們要相信 , 當1種觀念能內置于心的時候 , 才可能真正改變行為 。 如果只是呵斥和看管 , 是起不到多少實際效果的 。 預防肥胖 , 控制體重 , 需要從生活細節入手 , 更需要找到真正能走心的辦法 。