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夏天|三伏天如何養生防?。ㄏ缕? 二 )


  1. 附三款防暑粥
1 紅棗綠豆粥：取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
夏天|三伏天如何養生防病（下篇）
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2 蓮子粥：糯米洗凈，用水浸泡2個小時；蓮子洗凈，用水浸泡30分鐘；銀耳用水泡軟，洗凈，摘除蒂頭，撕成小朵，枸杞、大棗洗凈備用；砂鍋放水，水沸后將糯米和蓮子一起倒入鍋中，大火煮沸后改小火，煮半個小時;將銀耳倒入鍋中煮半個小時，再放入枸杞、大棗、冰糖煮半個小時即可。此粥有祛熱解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸之功效。
3 綠豆粥：取綠豆20克、粳米200克，煮成稀粥，有清熱解暑、生津止渴的作用。準備好小米和綠豆，一起淘洗干凈，鍋里放水，開鍋后放入小米、綠豆，大火燒開后轉小火熬制，煮30分鐘即熟。
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【來源：甘肅疾控】
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