如何優雅地做早餐?快來夸我|做早餐要5點起床?不,跟我學,15分鐘上桌,樣樣好吃全光盤

如何優雅地做早餐?快來夸我 , 15分鐘喂飽全家 , 樣樣好吃全光盤!曬曬我家周末的早餐 , 15分鐘一大桌 , 好吃不浪費 , 樣樣都光盤!紅糖紅棗全麥饅頭、西雙版納小玉米、鮮肉粽、西蘭花炒雞蛋、海苔鮮肉小餛飩、春橙倫晚 , 有干有濕 , 有主食有配菜 , 好吃營養兩不誤 , 看著滿滿一大桌 , 其實不用早起 , 做起來挺快!
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鮮肉粽子 , 是以前自己包的 , 冷凍在冰箱里 。 早上從冰箱拿出來 , 也不用解凍 , 直接煮了15分鐘 , 又快又好吃!有一陣子沒吃了 , 今天兒子看到特別喜歡 , 一下吃了3個呢 。 (桌子上才放了2個 , 還有一個在鍋里 , 吃完了再剝這樣不會冷 。 )鮮肉粽子 , 好吃又飽腹 , 高中生正處于生長發育時期 , 就需要這些實打實的早餐 , 長身體!
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紅糖紅棗全麥大饅頭和西雙版納小玉米 , 是我和老公的早餐 , 人到中年 , 多吃粗糧對身體好!這2樣早上蒸一下就好 , 十來分鐘的事兒 , 簡單又好吃!
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這個紅糖紅棗全麥大饅頭 , 看起來像一個大蛋糕 , 吃起來香噴噴的 , 松軟可口易消化 , 老公和我都很喜歡 。 這個饅頭不僅好吃 , 而且營養也很好 , 里面有紅糖、紅棗、松子仁、全麥面粉等 , 樣樣都是好東西呢 。 做法超級簡單 , 昨天晚上把所有材料揉成一個大面團 , 然后直接蒸了一個大饅頭 , 切塊密封 。 今天早上蒸了半個 , 正好我們老兩口吃完 。
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這個玉米也不是普通的玉米 , 是云南西雙版納的香糯小玉米 , 很香 。 我很喜歡 , 每天早餐吃一根 , 今天特意也給老公煮了一根 。 糯糯的、軟軟的 , 還帶著隱隱約約的甜 , 老公也表揚說好吃 。 哎喲 , 要家里2個男人表揚 , 還真是不容易的 。
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今天周末 , 早餐再豐盛一些 , 每天配了一碗小餛飩 。 小餛飩也是以前包的 , 冷凍在冰箱里 , 想吃的時候拿出來 , 非常方便 。 煮一碗 , 既當湯 , 又當主食 , 還特別鮮美 , 營養也好 , 我家冰箱是常備的 。 煮餛飩時 , 以前我都加紫菜 , 今天加了幾勺海苔芝麻 , 味道也很好吃呢!
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如何優雅地做早餐?快來夸我|做早餐要5點起床?不,跟我學,15分鐘上桌,樣樣好吃全光盤】有肉有主食 , 還要再有蔬菜和雞蛋 , 營養才齊全 。 正好 , 那就把兩者一起炒 , 有蛋有菜 , 一下齊活兒!西蘭花 , 我先焯水再炒 , 顏色碧綠 , 再加上金黃的土雞蛋 , 好吃又好看!
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最后 , 來一個橙子 , 汁水多多 , 這是我喜歡的菜!
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接下去說下做法 。 這個饅頭應該是全世界最簡單的饅頭 。 紅糖30克 , 加155克熱水化開 , 冷卻后加入面粉200克 , 全麥粉100克 , 揉一會兒 , 加入紅棗碎和松子仁 , 揉成一個均勻的面團 。 然后直接滾圓發酵 。 大約2倍大以后 , 蒸25分鐘 , 燜2分鐘 , 就可以出鍋啦 。 一個超級大饅頭!冷卻后切開 , 然后用保鮮袋密封 , 第二天早上蒸幾分鐘熱一熱 , 跟新鮮的一樣好吃!