▽用清遠走地雞做的:手撕香雞!慢養 120 天|? 今年最絕的一只雞,散發獨特椰香,肉嫩流汁,雞味十足,連骨頭都能啃出味來!


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用清遠走地雞做的:手撕香雞!
慢養120天 , 自然長大無激素
搭配中藥材五指毛桃根
▽用清遠走地雞做的:手撕香雞!慢養 120 天|? 今年最絕的一只雞,散發獨特椰香,肉嫩流汁,雞味十足,連骨頭都能啃出味來!】緊實嫩滑 , 在家十分鐘搞定!
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滑嫩鮮美 , 媲美高級餐廳出品
人生建議:貼秋瞟 , 又不太長肉的 , 雞肉是個不錯的選擇!
但是吧 , 在家自己弄麻煩 , 下館子吃味精多還要擔心食品衛生問題 。
熟食的吧 , 到底也比不上現做現吃的好 。 畢竟很多即食雞復熱后 , 肉質容易變老變柴 。
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直到這只中宿麻雞的出現 , 立刻顛覆我們對即食加工肉類的印象?。。?br /> 滑嫩鮮美的肉質讓我一度懷疑它是不是高級餐廳出品的!
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大力撕開 , 清楚地看到鮮嫩湯汁順著雞肉纖維滲出表面 , 把口水都勾出來了?。。?br /> ▽用清遠走地雞做的:手撕香雞!慢養 120 天|? 今年最絕的一只雞,散發獨特椰香,肉嫩流汁,雞味十足,連骨頭都能啃出味來!
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雞皮和雞肉之間那層透明啫喱 , 顫顫巍巍 , 滿滿的膠原蛋白 , 卻沒有油膩感 。
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有一說一 , 這只雞大概是我吃過最柔嫩多汁的了!
齒間撕拉有勁 , 但不費牙 , 也不塞牙 。
每咬一口 , 都能感受到嫩肉纖維里“炸”出來的汁水 , “雞味”十足 。
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而要說最讓人迷戀之處是:它肉質散發著獨特的椰奶香味 。
夠特別吧!以至于每個吃過的人 , 吃完連骨頭都舍不得吐出來~
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能做到讓每個吃過的人都贊不絕口的味道 , 除了用心還是用心:
1:正宗清遠雞品種
嚴選來自800米高海拔山區林地散養雞 , 養足120天 , 以玉米、稻谷等自然飼料為食 , 無抗生素殘留 , 安全又健康 。
2:古法秘制 , “雞味”十足
在祖傳工藝上近一步優化 , 擯棄常規雞肉的添加劑和防腐劑 , 確保雞味醇厚 。
3:散發獨特椰香
采用中藥材五指毛桃根腌制入味 , 藥食同源 , 每一口都散發著獨特的椰子芳香 。
我敢說 , 不管是口感還是性價比 , 都吊打市面上任何一只手撕香雞!
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而且配料表很干凈 , 都是大家看的明白的簡單調料:
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在不想動手的冬天 , 這樣一只在家不開火就能吃上、夠快夠味的中宿手撕香雞 , 簡直是提升幸福感最大值的飽腹解饞利器 。
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吃完雞肉 , 剩下的雞骨架還可以用來煮湯 , 原汁原味、鮮美無比 。
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